Cât de dăunător este alcoolul

Pentru mulți, este pur și simplu o parte din el. Unul nu vrea să se descurce fără berea de după muncă, celuilalt îi place să savureze un pahar de vin roșu seara în fața televizorului sau să bea unul sau doi mochito pe plajă. Vorbim despre alcool. Băuturile alcoolice sunt, fără îndoială, unul dintre cele mai populare alimente de lux în rândul austriecilor.

Autor: Lisa Baumgartner, BBSc

Publicat: 20.07.2019 | 17:26

Subiectul alcoolului este controversat. Pe de o parte, acționează ca o otravă celulară, poate deteriora organele și poate crește riscul de cancer. Cu toate acestea, știm din numeroasele rezultate ale studiului: persoanele care consumă alcool în cantități moderate trăiesc în mod evident mai mult decât cei care se abțin complet de la alcool. Motivele sunt că alcoolul are un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol HDL (colesterolul „bun”) și reduce tendința sângelui de a se coagula. Predomină aspectele pozitive sau caracteristicile negative sunt prea grave?

Așa funcționează alcoolul în organism

Alcoolul este o toxină celulară care afectează întregul corp. Majoritatea alcoolului ingerat intră direct în sânge după consum, care distribuie otrava în organe. Alcoolul ajunge în cele din urmă la creier prin bariera hematoencefalică. Drept urmare, distanțele sunt apreciate mai rău, capacitatea de concentrare scade și ai tendința să te supraestimezi. Consumul excesiv de alcool pe termen lung dăunează țesutului cerebral, ceea ce poate duce la probleme de memorie.

Alcoolul poate fi sănătos?

Vinul roșu, în special, se spune că are un efect de promovare a sănătății. Acest lucru este valabil și atât timp cât este consumat cu moderare, adică nu mai mult de unul sau două pahare pe zi. Cantități mici de vin roșu pot avea un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol HDL și astfel pot reduce riscul de arterioscleroză. Motivul pentru aceasta este resveratrolul și alte fitochimice conținute în vinul roșu, care au un efect antioxidant. Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă maximum 20 g de alcool pe zi pentru bărbați (0,5 litri de bere, 250 ml de vin) și jumătate pentru femei, adică 10 g pe zi. Orice lucru dincolo de acesta este dăunător sănătății. Cu toate acestea, aceste informații nu ar trebui luate ca o cerere de a bea alcool în mod regulat.

Care sunt consecințele asupra sănătății?

O analiză științifică a examinat influența consumului regulat de alcool asupra duratei de viață așteptate. Evaluarea, în care au fost evaluate datele de la aproximativ 600.000 de persoane, a arătat: Consumul deja de 100 până la 200 de grame de alcool pe săptămână reduce speranța de viață cu jumătate de an. Aproximativ 100 de grame de alcool sunt conținute în patru beri mari sau șapte optimi de vin. Cu cât este mai mare cantitatea de alcool consumată, cu atât este mai mare riscul unei probabilități anterioare de deces. Cu un consum de 200 până la 350 de grame de alcool pe săptămână, speranța de viață scade cu unu până la doi ani și cu 350 de grame de alcool pe săptămână cu patru până la cinci ani. Băuturile precum schnapps sau vodca par a fi mai dăunătoare sănătății decât tipurile de alcool cu un procentaj mai mic în volum, cum ar fi berea și vinul.

Consumul excesiv și regulat de alcool duce la deteriorarea severă a diferitelor celule din corp. În cazul dependenței de alcool, următoarele organe și sisteme de organe sunt afectate în principal:

ficat
pancreas
Rinichi
Sistemul cardiovascular
Musculatura
esofag
stomac
Intestinele
La fel și consecințele psihologice

Nu este nimic în neregulă cu un pahar de vin roșu ocazional seara. Orice dincolo de cantitățile recomandate de alcool poate provoca daune masive organismului într-o mare varietate de moduri. Există, de asemenea, o interdicție strictă a alcoolului pentru femeile însărcinate și care alăptează.

Bine ați venit la KiloCoach ™!

KiloCoach ™ oferă cunoștințele și instrumentele pentru pierderea în greutate cu succes. Fara diete radicale, fara efect yo-yo - recomandat de asiguratorii de sanatate si confirmat stiintific.