Cât de mult orez trebuie să gătesc pentru a avea 60 g orez gătit. Alte rețete forum

Membru din 25 iunie 2005
29 postări (ø0.01/zi)
Membru din 07/08/2008
70 de posturi (ø0.02/zi)
Am mai fost un subiect: orez gătit - orez crud, tot ce trebuie să faceți este să faceți calculele.
Membru din 13 iunie 2004
930 postări (ø0.15/zi)
Membru din 31 octombrie 2003
7.171 postări (ø1.15/zi)
Gateste doar putin orez si apoi cantaresti cantitatea necesara. Puteți usca din nou restul. Acest lucru funcționează cel mai bine dacă înfășurați boabele pe un fir cu un ac și le închideți în aer cald, dar proaspăt, în camera pentru nefumători.
Membru din 24.04.2001
3.295 postări (ø0.46/zi)
Membru din 13 iunie 2004
930 postări (ø0.15/zi)
Rechin ciocan foarte bun!
Laura, care nu a cântărit niciodată 60g de orez în viața ei!
Ce faci de fapt când cineva vrea doar 58 g? Sau este atât de flămând încât vrea 73g?
Membru din 25 iunie 2005
29 postări (ø0.01/zi)
| A fost de fapt o întrebare serioasă. Este păcat, pentru că mă pot descurca fără astfel de comentarii. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 16 decembrie 2003
53.009 postări (ø8.56/zi)
Membru din 19.07.2006
20.611 postări (ø3.93/zi)
Membru din 19.07.2006
20.611 postări (ø3.93/zi)
| Ai nevoie de 30 gr. Cu raportul 1: 1 |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 11/06/2004
8.186 postări (1,39/zi)
Membru din 16 decembrie 2003
53.009 postări (ø8.56/zi)
Autoexperimentul pentru prânz astăzi, chiar acum, cântărit (ceea ce nu fac niciodată altfel - 200g orez (cereale lungi, Camargue) acoperite cu cantitatea de apă de două ori (măsurată în mod excepțional cu precizie) are ca rezultat orez cu un miez care are încă un pic de mușcătură, aburit, adică, nu mai este umed: 450g.
nu că acest lucru este atât de important într-o gospodărie privată - așa cum am spus: de obicei nu cântăresc, presupun întotdeauna, ca regulă generală, că mă simt bine de două ori mai mult cu metoda mea de gătit.
subiect închis
Acest fir a fost închis. Postarea nu mai este posibilă.