Cât de ușor este pierderea în greutate „ușoară”, nutriția, arderea grăsimilor, carbohidrații, nutriția sportivă
Persoana modernă și conștientă de modă vrea să slăbească, să facă sport și să mănânce bine. Și toată lumea știe că prea multe grăsimi și zahăr nu sunt bune și, prin urmare, trebuie evitate. Oamenilor le place să utilizeze produse de lumină, echilibru sau wellness. Dar pentru ce sunt cu adevărat bune?
Unul dintre cele mai frecvente motive pentru a merge la sală este dorința de a slăbi - vrem să slăbim. Cetățeanul modern și conștient vrea, de asemenea, să mănânce bine. Și acest cetățean știe foarte bine că prea multe grăsimi și zahăr nu sunt bune și din aceste motive ar trebui evitate sau cel puțin reduse. Oamenilor le place să utilizeze produse ușoare în supermarket, pentru că te fac să te potrivești, să fii vital și să ai jumătate din grăsime și zahăr. Dar sunt cu adevărat o alegere bună - produsele ușoare?
Lumina, wellness și echilibru - cele mai bine vândute
Strategia o face și ea, deoarece cuvintele magice precum „lumină”, „wellness” sau „echilibru” conferă ambalajului un farmec irezistibil și acest lucru duce la cifre record de vânzări. La urma urmei, tariful ușor este la modă. Și pentru că cererea pare atât de copleșitoare, rafturile supermarketurilor se revarsă cu produse ușoare.
„Lumina” - ce înseamnă asta?
Se recomandă prudență în acest moment, deoarece cuvântul „lumină”, precum și expresiile „echilibru”, „wellness” și „potrivire”, nu sunt protejate. Adesea acești termeni nu se referă la întregul produs, ci doar la componente individuale. Destul de des se reduce doar o „componentă proastă”, cum ar fi grăsimile, dar alte componente precum conservanții sau zahărul sunt crescute în același timp.
Motivul pentru aceasta constă în procesul de fabricație. Masa și calitatea alimentelor „ușoare” trebuie menținute și trebuie acordată asistență tehnică pentru aceasta. Se poate întâmpla ca conținutul de grăsime să fie redus într-un produs ușor, dar conținutul de zahăr a fost crescut. Economiile de calorii sunt foarte mici aici. Produsul devine astfel o înșelăciune pentru consumator.
În plus, mulți consumatori au o slăbiciune aici și tind să consume mai mult decât ar fi cazul produsului standard - „Este ușor”.
Așa cum s-a descris deja mai sus, asistența tehnică este asigurată pentru produsele ușoare. Dar menținerea consistenței și a simțirii pozitive a gurii sunt problematice. Producătorilor le place să folosească îndulcitori, mai ales când vine vorba de simțirea gurii. Cu toate acestea, acestea sunt mai insidioase decât zahărul rafinat, deoarece îndulcitorul stimulează cu adevărat pofta de mâncare și ați mâncat rapid de două ori mai mult decât ar dori de fapt stomacul.
Slăbiți cu produse ușoare?
Dacă doriți să slăbiți conștient și cu accent pe succes, trecerea la produse ușoare nu va aduce rezultatul dorit. Mai mult, consumul de produse ușoare nu poate fi descris ca o schimbare a dietei, deoarece de fapt nu ați schimbat nimic.
În plus, atunci când consumăm „lumină” și „vital”, plăcerea cade pe marginea drumului, deoarece gustul nu are nimic de-a face cu mâncarea originală. Mai degrabă, luați brânza originală bogată în grăsimi, bucurați-vă de această piesă cu toate simțurile, dar mâncați mai puțin din ea. Aceasta este o regulă foarte importantă. Pentru că vei îngrășa doar dacă vei consuma prea mult, în exces față de măsură și, mai presus de toate, în mod regulat, indiferent de mâncare! (Citește și: Când „a fi gras” devine o boală)
Câteva exemple de produse
Vis de vanilie 0,1% grăsime: Acest produs are 94 kcal comparativ cu produsul normal de 129 kcal. Fiecare cană conține 22,5 g zahăr. Aceasta corespunde la aproximativ 7,5 bucăți de zahăr. Deoarece grăsimea nu mai este disponibilă ca purtător de aromă, trebuie înlocuită cu mult zahăr.
Înghețată Cremissimo - plăcere ușoară: 170 kcal în loc de 200 kcal. Inghetata usoara are mai putine grasimi, dar acelasi continut de zahar. Deci cu greu economisești.