Cât timp are orezul să gătească Cunoașterea REISH HOMBER

Dacă ți-ai găsit deja orezul preferat, atunci probabil știi cum să-l pregătești cel mai bine pentru tine. Dar dacă doriți să încercați sau să pregătiți un meniu special, timpul poate juca și un rol.

cunoașterea

Prin urmare, am enumerat cât durează diferitele tipuri de orez pentru a găti. În plus, veți obține o prezentare generală a diferențelor în condițiile de apă și a opțiunilor de preparare.

Gatiti orezul in mai putin de 30 de minute

Când foamea de orez este insuportabilă

15-25 minute

Ripurile albe, decojite sunt de obicei cele mai rapide de pregătit. Aceasta include:

  • Orez Basmati, 15 minute
  • Orez de iasomie, 20 de minute
  • Orez sushi, 20 de minute
  • Sadri Reis 25 de minute

20-30 minute

Dacă știți deja sigur că veți avea chef să mâncați orez lipicios mai târziu, cel mai bine este să-l înmuiați timp de 2-10 ore. În funcție de durată, este nevoie de 20-30 de minute pentru a găti în cratiță. Aceasta se aplică:

  • Orez alb lipicios
  • Orez negru lipicios

Prepararea orezului de la 30 de minute

Când anticiparea este la fel de mare ca foamea de orez

30 minute

Orezul rotund și cu cereale integrale durează adesea mai mult decât cerealele lungi decojite.

  • budincă de orez
  • Orez Mochi
  • orez brun
  • Orez de paella
  • Orez risotto
  • Orez basmati cu cereale integrale

35-45 minute

Trebuie să calculați cel mai lung timp pentru următoarele tipuri de orez:

  • Orez negru, 35 de minute
  • Orez roșu, 40 de minute
  • Orez sălbatic, 45 de minute

Cât timp trebuie să gătească orezul?

Pe scurt, se poate observa că timpul de gătit depinde de tipul de orez. Soiurile de orez alb, decojite pot fi preparate în 15-25 de minute, în timp ce soiurile de orez brun, cu cereale integrale, trebuie să gătească aproximativ 30-45 de minute. Orezul cu cereale rotunde este, de asemenea, unul dintre soiurile care se gătește puțin mai mult la 30 de minute.

V-ați decis un orez, dar nu știți ce să faceți în continuare? Aruncați o privire la cartea noastră de rețete. Acolo veți găsi nu numai rețete de bază pentru fiecare tip de orez, ci și multe feluri de mâncare delicioase și variate:

Condițiile de apă recomandate

Raportul de apă al majorității soiurilor de orez diferă doar cu un factor de 0,5-1.

Raport apă: 1: 1,5

  • Orez basmati
  • Orez de iasomie
  • Orez lipicios

Alte soiuri de orez cu un raport de 1: 1,5

  • Sadrireis
  • Orez negru lipicios
  • Orez sushi

Raport apă: 1: 1.2

  • orez brun
  • orez rosu
  • Orez basmati cu cereale integrale

Raport apă: 1: 1,25

  • Orez Mochi
  • Orez negru
  • Orez salbatic

Ieșiți puțin din linie Paella și Orez risotto. Pentru aceste două recomandăm un preparat cu bulion de legume sau carne cu un raport de 1: 3.

De asemenea pentru budincă de orez se aplică o relație diferită. Vă recomandăm de 5 ori cantitatea de lapte în raport cu budinca de orez.

Pregătirea potrivită

A face orez poate fi atât de ușor! Vă vom arăta pas cu pas cum să faceți orezul perfect în cratiță. Și dacă totuși îți lipsește orezul potrivit pentru fericirea ta, aruncă o privire aici: https://www.reishunger.de/ategorie/4. Nu ești atent? Toți pașii de citit și chiar mai multe cunoștințe de luat pot fi găsite aici ► https://www.reishunger.de/wissen/arti.

Majoritatea tipurilor de orez sunt potrivite atât pentru cratiță, cât și pentru aragazul electric și digital.

Dar excepțiile demonstrează regula: Pentru budinca de orez, risotto, paella și orez de vânat, vă recomandăm să le preparați într-o cratiță.

Orezul lipicios și orezul mochi își dezvoltă cel mai bine aromele atunci când sunt aburite.

Bacsis: Dacă sunteți în căutarea procesului de preparare exact pentru un tip de orez, atunci aruncați o privire la rețetele noastre de bază. Acolo veți găsi toate tipurile de orez și cereale!

produse potrivite

Basmati Pusa 1121 din India, Himalaya

  • aromă de pământ
  • cereale lungi puternice
  • perfect pentru preparate din pește, carne și legume
    Se potrivește cu toate mâncărurile preferate Clasicul nostru cel mai popular cu o aromă tipică de pământ Cereale foarte lungi și origine 100% pură Origine autentică, direct din Himalaya

Pentru prepararea perfectă a orezului la cuptorul cu microunde

    Cu un sistem special de circulație a aburului Obțineți orezul perfect rapid și ușor Ușor de curățat și sigur pentru mașina de spălat vase Complet cu ceașcă de măsurare și lingură Super ușor și poate fi luat oriunde

Bol practic pentru spălarea și înmuierea orezului

    Perfect pentru spălarea rapidă și ușoară a orezului Cu gura practică cu sită cu plasă mică, potrivită și pentru înmuierea orezului Nu mai faceți orez în chiuvetă De asemenea, ideal pentru spălarea legumelor

Comentarii

Sunt foarte entuziasmat de aragazul pentru orez. Aveți o singură problemă: cum curățați capacul? Sau cum o pot scoate? Deoarece îmi place să-l folosesc foarte des, cer un răspuns cât mai curând posibil. Mulțumesc ! LG, S. Griesbeck

Ați observat vreodată că prezentarea generală a hârtiei, care este inclusă în comenzi, indică un raport orez-apă diferit pentru cerealele integrale decât este scris aici? Spune întotdeauna 1: 2,5 (în loc de 1: 2). Multă vreme m-am întrebat de ce sunt prea prost pentru aragazul meu de orez și am făcut mereu nămol.