Cât timp trebuie să gătești porumb dulce (sănătate și medicamente, nutriție, apă)
Îmi place porumbul fiert pe știuleț cu puțin unt și sare. Am gătit-o mereu, dar cumva a trebuit să o pun înapoi în apă de 3 ori ultima dată pentru că era prea tare. Deci întrebarea mea este cât timp le gătești? Îi pui un capac? (Nu am oala sub presiune)

4 răspunsuri
Aduceți multă apă cu sare și puțin zahăr la fierbere, adăugați porumbul proaspăt și gătiți timp de aproximativ 20 de minute. Dacă porumbul este ceva mai în vârstă, 30 min.
Dacă porumbul este încă prea tare, puteți prăji porumbul într-o tigaie cu unt. Sau o perii cu ulei și o pui pe grătar.
Puteți încerca acest lucru doar de fiecare dată. Depinde de varietate și de gradul de coacere.
Termenul ar trebui de fapt interzis. În copilărie, am prăjit „porumbul de pui” de pe câmpul bunicii, nu prea tare, în jar. Adesea vi se oferă flacoane care sunt încă complet albe, sau cele care din păcate sunt lipsite de gust în ciuda culorii galbene și a consistenței corecte.
Acoperiți și gătiți în apă sărată, dacă este posibil, lăsați frunzele interioare suculente, îndepărtați doar părul. Posibil un strat de frunze deasupra baloanelor.
Cât timp depinde cât de mari sunt boabele. Cele foarte coapte abia devin moi.
Le fierb pe cele acoperite în apă cu puțină sare și zahăr și doar le bag din când în când.