Cataliză în chimie Superprof

8 septembrie 2009 ∙ 3 minute timp de citire

chimie

I. Definiții generale

Cataliza este acțiunea unui catalizator asupra unei transformări chimice.

Un catalizator este o specie care crește viteza unei transformări, fără a apărea în ecuația reacției și fără a modifica compoziția sistemului în starea finală.

II. Diferite tipuri de cataliză

1. Cataliză omogenă

Se spune că o cataliză este omogenă dacă catalizatorul și reactivii formează o singură fază.

Reacția de descompunere (disproporționare) a peroxidului de hidrogen (sau a peroxidului de hidrogen: H2O2) poate fi catalizată de ionii de fier (III) în soluție apoasă. Există o singură fază, faza apoasă.

2. Cataliză heterogenă

Se spune că o cataliză este eterogenă dacă catalizatorul și reactanții formează mai multe faze.

Reacția de sinteză a apei din hidrogen și dioxigen poate fi catalizată de platină solidă (spumă de platină). Reactanții sunt în faza gazoasă și catalizatorul este în faza solidă.

3. Cataliza enzimatică

Catalizatorul este o enzimă, adică o proteină produsă de un organism viu. Această cataliză este legată atât de o cataliză omogenă (catalizatorul și reactivii mediului biologic formează o singură fază apoasă), cât și de o cataliză eterogenă (prin modul de acțiune (prezența situsului activ)).