Câte bacterii se schimbă într-un sărut Sciences et Avenir
Postat pe 07/06/2020 la 10:55 a.m.

Cu ocazia Zilei Internaționale a Sărutului, 6 iulie, (re) descoperiți activitatea acestor cercetători olandezi care au studiat efectul sărutării asupra bacteriilor din gură.
Când cuplurile se sărută de cel puțin nouă ori pe zi, saliva lor devine practic identică.
Gura este departe de un mediu steril: găzduiește aproximativ 700 de soiuri de bacterii diferite. Potrivit unui studiu olandez, publicat în 2014 în revista Microbiome, doi oameni care se sărută timp de zece secunde (cu limba) schimbă. 80 de milioane de bacterii! Vă sfătuim să nu vă gândiți prea mult la asta în 6 iulie.
Analiza compoziției salivei
Pentru a obține acest rezultat, cercetătorii au cerut 21 de voluntari să răspundă la un chestionar privind obiceiurile lor de sărut (frecvență, durată). Apoi au luat probe din limba și saliva lor pentru a analiza compoziția lor. În cele din urmă, au cerut unuia dintre partenerii fiecărui cuplu să înghită o băutură probiotică care conține specii de bacterii comune care servesc drept „markeri” (în special de tipul Streptococcus, Lactobacilli și Bifidobacterium).