Câte calorii are într-adevăr iaurtul grecesc Diet-Ratgeber24
Câte calorii are iaurtul grecesc?
Afacerile cu acest sector sunt în plină expansiune nu numai în Grecia însăși, ci și în această țară iaurt grecesc și chiar și în SUA, acest aliment este acum unul dintre cele mai populare.
În plus față de mărfurile importate din Grecia, din ce în ce mai multe lactate cunoscute, precum Zott, Hochland, Müller și Co, produc acum acest produs gustos.
Cu toate acestea, termenul „iaurt grecesc” se găsește adesea pe acest aliment, deoarece iaurtul grecesc este singurul produs care este produs în Grecia.
De ce este atât de popular iaurtul grecesc?
iaurt grecesc sau iaurtul în stil grecesc au o consistență foarte cremoasă și au, de asemenea, un gust foarte intens, dar totuși bun. În trecut, se fabrica în mod tradițional în pungi de in, în timp ce astăzi acest produs este produs folosind procese industriale. Prin îndepărtarea componentelor lichide din iaurt, produsul final devine deosebit de cremos și ferm.
Aproape 70% zer, ca și apa, se pierde în produsul lactat în timpul producției sale, astfel încât este nevoie de mai mult lapte pentru producție. Un litru de iaurt convențional se face cu un litru de lapte. Pentru iaurtul grecesc, pe de altă parte, sunt necesari patru litri de lapte pentru a obține un litru de iaurt.
Deoarece iaurtul grecesc este fabricat diferit față de produsele convenționale de acest tip, produsul din lapte grecesc este mai sărac în carbohidrați și în același timp mult mai bogat în proteine, motiv pentru care sportivilor le place în special să folosească acest aliment. Varianta greacă conține, de asemenea, aproape zece la sută grăsimi, dar există și variante de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi în SUA, care au, de asemenea, un conținut diferit de proteine de la producător la producător.
Vă puteți bucura de iaurt grecesc dulce și sărat
Grecii înșiși preferă să-și mănânce iaurtul cu fructe proaspete și miere și, prin urmare, se bucură de acest fel de mâncare în principal ca desert. În Statele Unite, pe de altă parte, iaurtul grecesc este consumat mai ales la micul dejun.
Acest produs nu numai că are un gust bun singur, dar poate fi utilizat și în supe și sosuri, înlocuind cremă fraiche și cremă. Mulți folosesc, de asemenea, acest iaurt special pentru prepararea tzatziki, musaca sau pentru a rafina salatele cu acest produs lactat.