Câte calorii într-un shawarma Blogul

într-un

Kebab tradițional din bucătăria turcească, shawarma este un sandviș gustos care nu poate fi ignorat prin abundența sa de arome. Acest preparat oriental este totuși destul de bogat. Iată numărul de calorii dintr-un shawarma.

Shawarma sau chawarma: alertă calorică !

Acest sandviș se găsește în diverse feluri de mâncare tradiționale din țări precum Turcia, Liban și Egipt. Făcut din pâine pita condimentată cu carne condimentată (pui, curcan, carne de vită sau miel) și mirosind gustul bun al oțetului picant de vin roșu, rămâne un fel de mâncare destul de caloric.

Doar 100g de pâine pita oferă corpului aproximativ 275 kcal. Într-un sandviș shawarma, numărul total de calorii este de 562 kcal. Distribuția calorică este după cum urmează: 35,84g proteine ​​(26%), 76,8g carbohidrați (56%) și 11,19g grăsimi (18%).

Așa-numitul doner kebab conține, de asemenea, 69 mg de colesterol, 4,2 g fibre, 1097 mg sodiu și 741 mg potasiu. Este ușor de pregătit. Cu excepția faptului că, ca parte a unei diete, aportul caloric al acestei specialități locale este prea mare. Cu toate acestea, variază în funcție de faptul dacă sandvișurile sunt transformate într-o clătită sau o baghetă.

Rețetă shawarma de casă

Pentru preparare, numărați 15 minute și 10 minute ca timp de gătit. Timpul de odihnă va trebui să dureze toată noaptea.

Ingrediente

  • Carne: 500 g piept de pui
  • Legume pentru garnitură: 1 roșie, 1 castravete, 4 murături, 1 ceapă, câteva frunze de varză roșie și salată verde
  • Condimente și aromate (câte o jumătate de linguriță): piper alb, paprika, chimen alb, scorțișoară, coriandru, cardamom, sare și piper.
  • 1 cățel de usturoi
  • 1/2 lamaie (suc de stors)
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 3 linguri de tahina sau cremă de susan (care însoțește rețeta originală)
  • 4 pâine turcească

Iată pașii de pregătire:

1 - Într-un castron de salată, amestecați fâșiile subțiri de pasăre cu uleiul și condimentele (cu excepția sării). Se filmează și se păstrează la frigider peste noapte. 2 - A doua zi, amestecați usturoiul zdrobit cu sucul de lămâie și tahina. 3 - Tăiați legumele în felii subțiri și cuburi mici. 4 - Puteți grăta fâșiile de pui într-o tigaie sau le puteți coace la cuptor. se adaugă sare și piper. 5 - Pentru pâinea turcească, consultați instrucțiunile de coacere marcate pe ambalaj. Intinde-le cu sos de susan si aseaza legumele in mijloc. 6 - Apoi umplu cu fâșiile de pui și închideți pâinile.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).