Câte calorii sunt în piure de fasole blogul
Piureul de fasole, pe lângă faptul că este excelent pentru sănătate, este bun pentru linie: oferă doar 60 kcal la 100 de grame în versiunea sa naturală și este un mare aliat de slăbire.
Calorii și profilul nutrițional al piureului de fasole
Piureul de fasole fava gătit oferă 60 kcal la 100 de grame în versiunea sa naturală. Dacă adăugăm condimente, chorizo, legume sau cartofi, această sumă se va schimba desigur.
Este un fel de mâncare ideal în timp ce ții dieta sau ai grijă de siluetă. Într-adevăr, dincolo de aportul caloric controlat, acest piure este bogat în lucruri bune pentru organism. O porție de 100 de grame de fasole gătită conține 5g proteine, 6g carbohidrați și doar 1g grăsimi.
Prin urmare, acest piure nu numai că va întrerupe apetitul timp de câteva ore, dar va oferi și corpului o parte din nutrienții zilnici de care are nevoie.
Fasolea este în general verde, deși unele soiuri negre de fasole pot fi uneori confuze. Acestea nu trebuie confundate cu boabele de tonka, care pot îmbunătăți un fel de mâncare, dar nu pot forma baza unui piure.
Rețetă de piure de fasole de casă
Ingrediente
- 500g fasole congelată sau fasole coaptă coajă - 1 ceapă drăguță - 1 până la 2 linguri de ulei de măsline - Sare piper - Puțină cremă de gătit cu lapte sau legume degresate- Patrunjel si arpagic - condimente marocane (opțional)
Pregătirea
- Călește ceapa în ulei de măsline - Adăugați fasolea - Lăsați să se gătească amestecând 5 minute la foc mic - Puneți totul într-un blender sau în Thermomix - Adăugați puțin lapte sau smântână pentru a facilita amestecarea - Pregătiți ierburile și condimentele - Adăugați-le la piure și condimentați - Amesteca bine - Încălziți într-o cratiță
Boabele de piure sunt gata să fie savurate, imediat sau cu o altă masă. Se poate servi cu proteine slabe(file de pui) sau ouă fierte moi.
Beneficiile piureului de fasole pentru organism
Piureul de fasole are alte avantaje în favoarea sa:
- Este o sursă de vitamine B2, B9, B5 și C
- Conține fosfor, fier și potasiu
- Indicele său glicemic este scăzut
În plus, este ușor de gătit. Puteți să o faceți singur cumpărând fasole uscată organică pentru a vă găti singuri sau încercați să găsiți o versiune congelată cu piure de fasole.
Prin adăugarea de superalimente, legume ușoare precum dovleceii, condimente și condimente care oferă, de asemenea, beneficii organismului (chimen, curry, condimente orientale sau marocane și chiar mentă ...), obținem un fel de mâncare delicios, ușor și sănătos.
Este interesant de menționat faptul că fasolea piure face, de asemenea, parte din patrimoniul bucătăriei italiene, în special din regiunea Puglia.
Vă place această rețetă ?
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.