Câte căni de cafea poți bea; pe zi Avantajele revistei
Adauga la favorite
Cofeina, îngerul sau diavolul ?
Această moleculă este capabilă să ne dopeze la fel de mult ca să ne rupă. Pe de o parte, există efecte tonice asupra organismului de care avem probleme fără: el activează producția anumitor neurotransmițători (în special cele de excitare: adrenalină, dopamină.), it mărește concentrarea, vigilenţă. Se pare chiar că ne împinge să producem endorfine, hormonii bunăstării, care ne-ar face dependenți de băiețelul negru. Dacă creșterea cofeinei apare la 3/4 de oră după ingestie, începeți să simțiți un impuls după doar câteva minute. Studiile au arătat, de asemenea, că este implicată cofeina preveni declinul cognitiv și alungă boala Alzheimer. Efectul său este, de asemenea, studiat pentru a combate Parkinson cu rezultate destul de încurajatoare. Problema este atunci când abuzezi de cofeină. Putem simți apoi palpitații ale inimii, anxietate, iritabilitate și, desigur, avem probleme cu adormirea. Pentru a evita aceste tulburări, trebuie să găsiți doza potrivită de cofeină. Și aici se complică.
400 mg de cofeină pe zi maximum ?
Este în orice caz doza limită pentru un adult în stare bună de sănătate, recomandat de autoritățile europene de sănătate din 2015. Femeile gravide ar trebui să fie satisfăcute cu 200 mg pe zi, în timp ce adolescenții nu ar trebui să depășească 1 mg pe kilogram de greutate corporală. Ei bine, asta este în teorie. În practică, nu toți avem aceeași sensibilitate la cofeină. Unii ar fi de 16 ori mai receptivi decât alții! Acesta este motivul pentru care unii dintre noi consumăm 8 căni de cafea pe zi fără efecte secundare, în timp ce altora le este greu să o bea deloc. Așadar, învățăm să ne ascultăm și punem pedala moale în caz de dependență de cafea și derivatele sale.