Catering Valletta Refuge

Restaurare

În bucătărie, este organic, bun și local !

Dorința noastră este să vă servim preparate pe bază de produse ecologice și locale, rămânând la prețuri accesibile.

Încercăm să abordăm 100% organic, în afară de unele concesii făcute noastre brânzeturi de familie (des Bauges) și salcam, în mare parte din porci Savoy crescuți în mod natural în aer liber.

Mai jos puteți găsi mai multe informații despre furnizorii noștri.

O prezentare generală a hărții refugiaților

Amiază:

Clatite si omlete garnisite
Paste cu pesto de usturoi sălbatic
Tabla de refugiu făcută cu mezeluri și brânzeturi savoyarde
Speciale zilnice (plăcintă sărată, gratin, etc.)
O farfurie vegetariană

Și pentru desert: clătite cu gem de castane de casă, plăcintă de rubarbă sălbatică, cupcakes proaspete .

Pentru potolește-ți setea în orice moment:

Suc de fructe Savoy
Bere locale la robinet (pentru a descoperi: berea de la deținătorul refugiului Plaisance!)
Limonadă din refugiu: chefir de fructe de casă

Cola din Savoy
Vinuri din Savoia și Valea Rhône
Băuturi calde: cafele, ceaiuri și ceaiuri din plante, bomboane de ciocolată