Cauze și consecințe ale deficitului de vitamina A - NetDoktor
Carola Felchner este scriitoare independentă în echipa medicală NetDoktor și consilier certificat în formare și nutriție. A lucrat pentru diverse reviste de specialitate și portaluri online înainte de a deveni jurnalist independent în 2015. Înainte de a-și începe stagiul, a studiat traducerea și interpretarea în Kempten și München.
A Deficitul de vitamina A poate apărea atunci când este furnizată insuficientă vitamina A în organism sau absorbția vitaminei din intestin este afectată. Așa-numitele pete Bitot se pot dezvolta ca un simptom timpuriu al unui deficit de vitamina A. Acestea sunt pete albicioase, uscate în zona fisurii conjunctivei. Aflați mai multe despre efectele unei deficiențe de vitamina A aici.
Deficitul de vitamina A: cine este expus riscului?
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), deficitul de vitamina A este prezent dacă conținutul de vitamina din plasma sanguină este mai mic de 10 micrograme pe decilitru (µg/dl). Dar chiar și intervalul dinainte (între 10 și 20 µg/dl) este văzut ca un deficit incipient.
Deficitul de vitamina A este cel mai frecvent deficit de vitamina la nivel mondial. Este deosebit de frecvent în țările în curs de dezvoltare. În Germania și alte țări industrializate, aportul de vitamina A este în general bun. Grupurile de risc pentru un deficit de vitamina A sunt bebelușii prematuri, copiii susceptibili la infecție, femeile însărcinate și care alăptează, persoanele cu vârsta peste 65 de ani și persoanele cu o dietă inadecvată, predominant pe bază de plante. Deoarece vitamina A liposolubilă este preferată în alimentele de origine animală. Alimentele vegetale conțin precursori (carotenoizi), care sunt apoi transformați în vitamina A activă în organism.
Deficitul de vitamina A: cauze
Lipsa vitaminei A poate avea diverse cauze:
- aport insuficient (de exemplu, dieta dezechilibrata)
- absorbție dificilă (de exemplu, din cauza bolilor gastro-intestinale)
- capacitate scăzută de stocare (de exemplu, cu abuz de alcool)
- nevoie crescută care nu este satisfăcută (de exemplu, în timpul sarcinii)
Niveluri temporare scăzute de vitamina A pot apărea și în unele boli infecțioase, cum ar fi rujeola.
Deficitul de vitamina A: simptome
Printre altele, vitamina A joacă un rol major în procesul vizual. Este deosebit de necesar pentru vederea crepusculară și nocturnă. Ca urmare, persoanele cu o deficiență au deseori probleme cu a vedea mai întâi în amurg (orbire nocturnă). În cazuri extreme, deficitul de vitamina A poate duce la orbire.
Așa-numitele pete Bitot (pete albicioase în zona fisurii conjunctivei) pot apărea, de asemenea, ca simptome timpurii.
Alte simptome posibile ale unui deficit de vitamina A:
- conjunctiva ingrosata, uscata
- Ulcerele corneene, posibil cu topirea corneei în ochiul aproape care nu răspunde (keratomalacia)
- Cornificarea pielii și a mucoaselor în tractul respirator, digestiv și urinar
- sistemul imunitar slăbit
- creștere scăzută la copii
- Întreruperea producției de spermatozoizi
Deficitul de vitamina A: Efecte în timpul sarcinii
Potrivit Societății Germane de Nutriție, femeile însărcinate ar trebui să consume 1,1 miligrame de vitamină A pe zi începând cu a 4-a lună. Aceasta este mai mult decât necesarul zilnic recomandat pentru femeile aflate la vârsta fertilă în afara sarcinii (între 0,8 și 1,0 miligrame în funcție de vârstă).
Viitoarele mame dezvoltă una Deficitul de vitamina A, Acest lucru nu poate afecta doar propria sănătate, ci și pe cea a copilului nenăscut: conform studiilor, dezvoltarea copilului poate fi perturbată dacă este disponibilă prea puțină vitamină A.