CDA - Generalități ale băuturilor - Dieta BTS
Prima foaie a capitolului băuturi !

Ne vom ocupa aici generalități.
Link PDF: AICI
Băuturile sunt lichidele pe care le consumăm pentru a satisface nevoile de apă ale corpului. Acestea vor acoperi pierderile zilnice (2,5 până la 3L pe zi).
Două tipuri de clasificare, în funcție de:
- Codul unităților de băut
- Codul alimentar
- Băuturi nedistilate fermentate (bere, cidru, vin)