Ce alcool să alegi pentru tiramisu-ul tău Galbani

Nu mai ezitați să folosiți alcoolul

pentru

Iată câteva exemple de alcool utilizat în mod obișnuit pentru prepararea rețetelor tradiționale de tiramisu:

- Licoarea lui Amaretto: Acest alcool din Italia este foarte blând și deosebit de dulce. Are un gust ușor de'migdale care se va căsători minunat cu aromele prezente în tiramisu.

- Romul: Romul este un alcool care vine direct din America. Este realizat din trestie de zahăr și poate veni sub două forme diferite: alb sau chihlimbar când a fost îmbătrânit în butoaie. Cu cât îmbătrânirea este mai lungă, cu atât culoarea produsului este mai maronie. Acest alcool poate fi utilizat și pentru prepararea tiramisu-ului. Cu toate acestea, aveți grijă să îl alegeți bine, deoarece există multe soiuri de rom și toate prezente arome foarte diferit.

- Marsala: Marsala este un vin inventat în regiunea Marsala, Sicilia. De origine italiană, acest vin are un gust deosebit de dulce datorită concentrației de zahăr prezente în struguri, astfel încât este compus și care este apoi recoltat la maturitate deplină, când fructele arată rata de zahăr Cel mai inalt.