Ce alimente privilegiate; mai bine să ai părul frumos Marie Claire
Adăugați la favorite ognivo
La fel ca pielea, tegumentele (unghiile, dinții, părul, părul) reflectă fidel starea noastră de sănătate. "Mâncarea este reflexul numărul unu pentru a lucra pe această sferă și, prin urmare, pentru a menține părul frumos. O farfurie bine echilibrată va oferi vitaminele, mineralele și alți nutrienți necesari pentru frumusețea părului", spune naturista Nicole Tripier. Dar apoi, ce dietă să favorizezi pentru a reda strălucirea și sănătatea coamei tale ?
Fierul și vitamina C, duetul esențial
O frână asupra regenerării celulare, carența de fier este o cauză majoră a căderii părului - părul cade natural la fiecare patru până la cinci ani la o femeie; trei, într-un bărbat. „Adresați-vă medicului dumneavoastră să vă evalueze nivelurile de feritină - substanța de rezervă care permite corpului să producă fier - și să vă vindece aportul nutritiv de fier”, sfătuiește micro-nutriționistul.
Pentru flexitarieni, midiile sau cocolele conțin mai mult fier decât carnea roșie. Stridiile, ficatul de vițel și cârnații sunt, de asemenea, surse foarte bune, la fel ca, într-o măsură mai mică, peștele gras sau ciupercile ... carne de vită slabă care ajunge, împotriva tuturor așteptărilor, la sfârșitul listei! Pentru a ajuta corpul să rețină fierul, limitați consumul de cafea, ceai și orice alt conținut de tanin (deci alcool).
„Ei tind să inhibe absorbția acestei substanțe strategice”, avertizează Nicole Tripier. Vegetarienii și veganii se vor baza pe combinația de cereale și leguminoase (fasole uscată, linte, naut etc.) în timp ce se completează reciproc cu spirulină. Bine de știut: fierul are nevoie de vitamina C pentru a fi absorbit. Bucurați-vă cât de mult puteți pătrunjel, mărar, arpagic, ardei roșu și verde, varză - broccoli inclus sau, pe partea de fruct, acerola, portocală, căpșuni ", explică expertul.
Integrează Omega 3 în viața de zi cu zi
Vedetați printre substanțele esențiale pentru părul nostru: acizii grași omega 3, din care să se extragă preferabil în alimente decât în capsule. Înmulțim peștele mic uleios din meniurile noastre săptămânale (macrou, sardine) și ne stropim farfuriile cu camelină, semințe de in și ulei de nucă.
Atenție: preferați uleiurile bune vândute în sticle întunecate pentru a evita oxidarea lor de către lumină.
Plin de vitamine B pentru putere și strălucire
A treia comoară de pe farfurie pentru părul frumos, vitaminele din grupul B stimulează reînnoirea celulelor în foliculii de păr. Luați o mulțime de leguminoase, cereale integrale, legume cu frunze verzi închise, polen. Drojdia de bere este, de asemenea, o sursă extraordinară de vitamine, precum și alți nutrienți esențiali, cum ar fi zincul. Presară-l (în fulgi) în mod regulat pe vasele tale. La fel și germenii de grâu și algele.
Vitamina B6 (în drojdia de bere, păsările de curte, bananele, peștele gras, vinetele) promovează strălucirea și rezistența părului, dar și integrarea cistinei în keratină, principalul constituent al tegumentelor. Vitamina B8 sau biotina participă, de asemenea, la frumusețea părului. Pentru a-l umple, includem farfurii drojdia de bere, migdale, linte, gălbenuș de ou, mere, nuci, căpșuni.
Fuat Oztas - iStock
Mănâncă o varietate de alimente pentru a culege toți ceilalți nutrienți buni
„Există multe cofactori implicați în frumusețea părului”, adaugă Nicole Tripier. „Silica, de exemplu, se joacă pe grosimea părului, se găsește în banane, fasole verde, coadă de cal, cereale integrale, urzică și anumite ape, cum ar fi Salvetat”. Cuprul - un cofactor de fier - întărește părul și pigmentarea acestuia. Căutați stridii, ciuperci, vinete, semințe de susan, alge marine, ouă, cartofi dulci. Seleniul aduce suplete și mătase părului. Se găsește în Brazilia nuci, stridii, pește, broccoli, germeni de grâu, gălbenuș de ou.