Ce am voie să w; în timpul unei marți; nu mâncați în restaurantul spaniol

Foto: iStock/knape

timpul

Convivialitate și mâncare bună - despre asta este vorba seara de tapas. Pentru ca alimentația să nu vă dăuneze dietei, am pus la punct câteva sfaturi.

Bucătăria spaniolă este consistentă și nu de puține ori foarte grasă. Dar, dacă tot nu doriți să pierdeți o vizită la spaniolul preferat sau la barul de tapas în timp ce urmați o dietă, ar trebui să luați în considerare următoarele sfaturi.

Carnea copioasă, paella, tapas - bucătăria spaniolă are multe de oferit, dar din păcate este potrivită doar parțial pentru linia subțire. Aceasta poate fi o problemă atunci când vizitați un restaurant spaniol. Probabilitatea de a pleca în vacanță în Spania este și mai mare - la urma urmei, Spania și insulele sale sunt printre cele mai populare destinații de vacanță pentru germani.

Cum poți scăpa de ea fără să-ți pui tone de kilograme în plus pe șolduri? Caserole uriașe de paella și baruri de tapas sunt peste tot. Ne-am uitat atent la diferite meniuri și am ales ce vă place bucurați-vă de spanioli fără conștiință vinovată în timpul unei diete - și ce nu.

Bucurați-vă de bucătăria spaniolă în ciuda unei diete: aperitive spaniole în verificarea caloriilor

Aici, începătorii sunt începători clasici spanioli. Vom arunca o privire mai atentă la tapas-urile populare de mai jos în articol.

Începuturile tipice includ supe și salate care se potrivesc perfect cu o paella.

Imagine a buletinului informativ privind dieta femeilor

Te simți ușor și gustos? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețetele pentru femei. Cele mai bune rețete dietetice ale săptămânii vă vor fi trimise gratuit prin e-mail.

Aici puteți accesa:

  • Salate: În restaurantul spaniol puteți aștepta cu nerăbdare diverse creații delicioase de salată. Un clasic: salata mixtă cu nuci de pin și brânză de capră Ensalada de queso de cabra numit. Sunteți binevenit să comandați o porție mică. Același lucru este valabil și pentru salata cu fructe de mare.
  • Supe: În timp ce salatele ar trebui consumate în porții mici, unele supe vă permit să mâncați mult. Gazpacho (supă de legume reci) este incredibil de scăzută în calorii - la fel ca alte supe de legume și supă de ceapă (Sopa de cebolla).

Mai bine ar trebui să faceți fără:

  • Salate: Uneori spaniolul servește salată cu brânză albastră. Este extrem de gras și, prin urmare, trebuie evitat.
  • Supe: Evitați - dacă se oferă deloc - sopa castellana, supă castiliană. Conține slănină grasă, fasole albă și tot felul de alte alimente pentru îngrășat.

Tapas în verificarea caloriilor

Tapas-urile sunt un lucru grozav. Aveți porții mici de diverse delicatese pe masă și le puteți mânca ore întregi. Nu trebuie să alegeți un fel de mâncare specific, puteți pune împreună feluri de mâncare după cum doriți. Din păcate, unele tapas sunt adevărate alimente pentru îngrășat. Vă vom spune cu ce feluri de mâncare vă aflați în siguranță.

Aici puteți accesa:

Mai bine ar trebui să faceți fără:

Principalele feluri de mâncare spaniole în verificarea caloriilor:

Dacă ați mai ajuns la tapas, ar trebui să vă abțineți desigur de la un fel principal. Dar uneori nu te duci la spaniol pentru tapas, ci pentru felurile principale delicioase.

Un mic sfat în avans: spaniolii sunt deseori generoși cu porțiile lor. Dacă ați luat deja o salată sau o supă, spuneți formula magică „medias raciones”. Aceasta înseamnă că primiți doar o jumătate de porție în majoritatea restaurantelor, ceea ce este de obicei complet suficient.

Aici puteți accesa:

  • Paella: Dacă te-ai dus la Spanier special pentru paella, atunci ai noroc. Există, de asemenea, variante ale delicioasei mâncăruri de orez care sunt în regulă în timpul unei diete. Alegeți fie o paellă vegetariană, fie una cu fructe de mare (paella de marisco). Paella cu midii și creveți
  • Plăcinte: Spaniolii adoră plăcintele. Poți mânca și tu, de exemplu cu o plăcintă cu carne sau pește.
  • Pisto:Vegetarienii își câștigă banii aici. Pisto este un tip de ratatouille de legume spaniole. Foarte sănătos și potrivit și pentru o dietă.

Mai degrabă ar trebui să faceți fără:

  • Paella: Există, de asemenea, variații de paella care nu își au locul într-o dietă. Acestea includ versiunea cu chorizo ​​și varianta cu pui.
  • Carne de peste: Există câteva adevărate bombe calorice printre felurile principale de pește și carne. Acestea includ pui în stil spaniol și pește de cuptor cu cartofi și roșii (pescado al horne).

Deserturi spaniole în controlul caloriilor

Spaniolii sunt destul de dulci. Puteți vedea asta imediat când aruncați o privire la meniu.

Există nenumărate deserturi oferite, dar majoritatea nu sunt potrivite pentru dietă. Vă vom oferi o scurtă prezentare generală.

Aici puteți accesa:

  • Fructe proaspete- dacă este oferit, aceasta este întotdeauna alegerea corectă
  • spuma de crema - numit Bunuelos de viento în Spania. Porțiuni mici sunt, de asemenea, permise în dietă. Cel mai bine este să distribuiți porțiunea însoțitorului dvs.
  • Tinto de verano - Vrei un vin delicios, dulce la desert? Apoi comandă Tinto de verano. Asta înseamnă „Vinul verii” în germană și este vin roșu în combinație cu limonadă ușoară.

Mai degrabă ar trebui să faceți fără:

  • Plăcinte - spaniolilor le plac prăjiturile. Dar prăjitura cu ciocolată (tarta de ciocolată), prăjitura cu vanilie și prăjitura cu smochine spaniolă cu migdale nu sunt o idee bună dacă vreți să slăbiți.
  • Produse lactate - Indiferent dacă crema de lapte la cuptor (leche frita) sau versiunea spaniolă de orez cu budincă (arroz con leche): ambele nu sunt potrivite pentru o dietă.
  • Sangria - Băutura este foarte bogată în calorii. La acest vin se adaugă fructe și de obicei zahăr suplimentar. Acest lucru se adaugă la o mulțime de calorii (aproximativ 90 kcal la 100 ml). Aceasta este de două ori mai mare decât o băutură răcoritoare.

Carbohidrat scăzut pentru spaniol

Puteți supraviețui, de asemenea, cu un conținut scăzut de carbohidrați într-un restaurant spaniol sau într-un bar de tapas - dacă știți la ce să vă uitați. Iată sfaturile noastre pentru o masă cu conținut scăzut de carbohidrați:

  • Startere cu conținut scăzut de carbohidrați în bucătăria spaniolă: Un gazpacho ușor și răcoritor este introducerea perfectă în meniul dvs. spaniol cu ​​conținut scăzut de carbohidrați. Alegeți două-trei tapas în locul unui fel principal.
  • Tapas cu conținut scăzut de carbohidrați: Printre tapas există câteva bunătăți cu conținut scăzut de carbohidrați. Ce zici de niște șuncă Serrano picantă? Legumele la grătar și cremele cremă de brânză sunt, de asemenea, opțiuni excelente, la fel ca și brânza spaniolă - cum ar fi Manchego. Picantul Mojo Rojo este recomandat ca o baie. Dacă vrei cu adevărat carne, comandă Albondigas. Acestea sunt chiftele spaniole în sos de roșii. În acest caz, mai bine o lăsați cu o tapă și o combinați cu o salată mică.

De fapt, puteți lăsa aburul după conținutul inimii dvs., deoarece consumatorii slabi nu trebuie neapărat să acorde atenție cantității de calorii și, prin urmare, pot consuma și feluri de mâncare cu un conținut ridicat de ulei. Evitați doar cartofii, orezul și pâinea - cei trei carbohidrați preferați ai spaniolilor.

Dietă și bucătărie spaniolă - concluzie:

Nu este atât de ușor să reziste la nenumăratele delicatese de la spaniol sau la barul de tapas. Miroase a diverse delicatese și puteți arunca rapid toată disciplina peste bord.

Bucătăria spaniolă nu este tocmai ușoară, dar există destul de multe alimente pe care le poți mânca în ciuda unei diete. O seară de tapas înseamnă mai mult să ne întâlnim și să mâncăm încet. Luați sfaturile noastre la inimă și beți multă apă între ele. Acest lucru vă va umple mai repede și va avea în continuare o masă delicioasă. Așa că poți ieși să mănânci alături de spaniol în ciuda unei diete.

Mai multe sfaturi și rețete despre diete și dieta cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi găsite pe pagina noastră de subiecte.

Nu aveți chef de bucătăria spaniolă? Mai jos sunt ghidurile noastre de dietă pentru alte restaurante: