Jeleu cu flori de păpădie - Pot linge lingura
Jeleu cu flori de păpădie
Jeleul cu flori de păpădie, ar trebui să spun mai degrabă pentru că v-am prezentat deja o versiune cu multe flori (sincer să fiu 365) și zahăr.
Rețeta de astăzi, mult mai ușoară și la fel de delicioasă, vine direct din imaginația lui Marie Chioca, care nu are egal pentru a transforma bombele clasice cu gem calorii în mici delicatese mult mai acceptabile din punct de vedere. Pur și simplu înlocuiește zahărul cu sirop de agave și adaugă agar-agar pentru a obține consistența dorită.
Deci da, desigur, jeleurile și gemurile pot fi păstrate doar o săptămână în frigider și nu sunt făcute cu scopul de a fi depozitate pentru iarnă. Însă nimic nu vă împiedică să pregătiți ambele versiuni: o versiune ușoară de borcan mic pentru imediat și jeleuri clasice care se vor alătura dulapurilor și vor avea grijă de romurile mici în sezonul rece.
Pentru că da, pe lângă faptul că este delicioasă, această jeleu este eficientă în tratarea afecțiunilor mici din bronhii; putin frig, tuse si iata jeleul de papadie care iti vine in ajutor.

Păpădia, această magnifică plantă care ne luminează izvoarele (florile sale aurii, frunzele tăiate), are multe virtuți medicinale și dietetice: este, fără îndoială, regele detoxifierii, care purifică și curăță corpul (ficatul leneș sau supraîncărcat, vezica biliară cu pietre. ). Dar este, de asemenea, un diuretic - nu degeaba i se spune „urină în pat” -, ajută rinichii obosiți, promovează eliminarea celulitei, poate chiar ajuta la scăderea ratei colesterolului. Pe scurt, este un super aliment !