Ce ar trebui să mănânce pacienții cu cancer Das Ärztemagazin

Revista medicală din Hamburg
- Ediție noiembrie 2020 - Revista Medicală Hamburg
- Ediție decembrie 2019 - Revista Medicală Hamburg
- Număr mai 2019 - Revista Medicală Hamburg
- Ediția noiembrie 2018 - Revista Medicală Hamburg
- Număr mai 2018 - Revista Medicală Hamburg
- Ediția noiembrie 2017 - Hamburg Medical Magazine
- Ediția specială împotriva cancerului revista medicală Hamburg
- Număr mai 2017 - Hamburger Ärztemagazin
- Ediția din noiembrie 2016 - Revista Medicală Hamburg
- Număr mai 2016 - Hamburg Medical Magazine
- Număr mai 2016 - Hamburg Medical Magazine
- Ediție decembrie 2015 - Hamburg Medical Magazine
- Ediția din octombrie 2015 - Revista Medicală Hamburg
- Ediția martie 2015 - Revista Medicală Hamburg
- Ediția noiembrie 2014 - Revista Medicală Hamburg
- Ediția mai 2014 - Revista Medicală Hamburg
Revista medicală din Berlin
- Ediția iunie 2019 - Berliner Ärztemagazin
- Ediție noiembrie 2018 - Berliner Ärztemagazin
- Ediția iunie 2018 - Berliner Ärztemagazin
- Ediția iunie 2017 - Berliner Ärztemagazin
- Ediția din decembrie 2016 - Berliner Ärztemagazin
- Număr mai 2016 - Berliner Ärztemagazin
- Ediția iulie 2015 - Berliner Ärztemagazin
- Ediție ianuarie 2015 - Berliner Ärztemagazin
Revista medicală Klönschnack
- Ediția anuală 2018 - Revista medicală Hamburger Klönschnack
- Număr mai 2017 - Revista medicală Hamburger Klönschnack
- Ediție septembrie 2016 - Revista medicală Hamburger Klönschnack
Hannoversches Ärztemagazin
- Ediție decembrie 2019 - Hannoversches Ärztemagazin
- Ediție noiembrie 2020 - Hannoversches Ärztemagazin

Ce ar trebui să mănânce pacienții cu cancer - și ce nu?

Importanța nutriției pentru sănătatea noastră a fost mult timp subestimată. Multe boli sunt direct sau indirect legate de malnutriție, dar pot fi influențate foarte eficient prin ajustarea stilului tău de viață. Acest lucru este valabil mai ales pentru cancer, explică specialistul în nutriție din Hamburg Dr. Matthias Riedl. 20 la sută din cazurile de cancer sunt direct atribuibile obezității - și, pe de altă parte, fiecare a treia moarte cauzată de cancer nu este atribuită cancerului în sine, ci unei diete greșite: „Mulți dau vina pe pierderea în greutate a bolii și cred că tumoarea consumă energie, una slabă și în cele din urmă să moară ", spune Dr. Riedl. Dar aceasta este o eroare: „De fapt, 30 la sută dintre pacienți nu mor din cauza cancerului, ci din cauza malnutriției.” De îndată ce este diagnosticat un cancer, ar trebui efectuată imediat o analiză nutrițională și inițiată terapia nutrițională, spune Dr. Riedl.

„În caz contrar, mulți pacienți slăbesc atât de mult încât sunt prea slabi pentru chimioterapie”, spune specialistul în nutriție. „Defalcarea masei musculare face ca chimioterapia să fie mai puțin tolerabilă și crește riscul de modificări inflamatorii. În același timp, pacienții se simt din ce în ce mai șchiopătați, circulația lor nu începe, se mișcă mai puțin și mușchii se descompun din ce în ce mai repede. ”De aceea este important ca pacienții să nu slăbească în primul rând, spune Dr. Riedl. Este complet normal ca medicamentul să-i determine să sufere de pierderea poftei de mâncare și greață și, prin urmare, să nu mai mănânce mâncarea lor normală: „Așa că trebuie să ne gândim la modul în care le putem schimba dieta, astfel încât pacienții să poată tolera alimentele și să le placă să le mănânce. „În orice caz, ajustarea dietei va aduce beneficii bunăstării pacientului:„ Se simt mai în formă și mai confortabil. Și tocmai acest lucru este deosebit de important pentru pacienții cu cancer. "

Hrana împotriva cancerului
Primul pas este întotdeauna să analizăm dacă pacientul primește tot ce are nevoie. Cel mai important lucru este de a acoperi necesarul de proteine: 1-1,2 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală pe zi. Pacienții cu cancer nu au, de obicei, nicio nevoie suplimentară, dar ar trebui să ia cantitatea normală, deoarece prea puține proteine din dietă duc automat la descompunerea mușchilor. „Se poate, de asemenea, ca un pacient să nu-și mai poată tolera atât de bine mâncarea obișnuită și să găsim alternative.” De exemplu, mulți pacienți cu cancer au dezvoltat o aversiune față de carne, relatează Dr. Riedl: „Lucrăm apoi cu surse de proteine vegetale - oricum sunt mai sănătoase. De exemplu, nucile și leguminoasele sunt surse excelente de proteine. Al doilea factor important: o dietă bogată în legume, deoarece plantele conțin multe substanțe vegetale antiinflamatorii și secundare care împiedică dezvoltarea cancerului ”, explică Dr. Riedl.