Ce contine carnea de vita preparata?
CLCV a efectuat un sondaj privind mesele gata preparate, în care cantitățile de carne variază de la simplu la cvintuplu.
O asociație de consumatori, CLCV, s-a uitat la preparatele noastre preparate din carne: lasagna, ravioli sau plăcinta de cioban pe care o vedem peste tot. Rezultatele sondajului vă pot purta apetitul.
„Într-adevăr, am observat 156 produse din carne de vită și am observat că cantitățile de carne variază foarte mult între categorii. De exemplu, ravioli conțin 11% carne carne de vită contra 20% în medie pentru hash parmentier ", explică Wendy Si Hassen, Food Officer la Asociația Națională pentru Apărarea Consumatorilor și Utilizatorilor.
"Există diferențe enorme. Pentru lasagna, de exemplu, observăm de la 5% la 27% carne".
Fără regulă în funcție de marcă
„Nu există nicio regulă, poate exista mărci naționale, mărci private care au procente bune: de exemplu, o lasagna Auchan va avea 27% carne de vită și o lasagna Marie 12% ", detaliază Wendy Si Hassen. 27% este procentul maxim de carne observat în lasagna.