Ce conține dieta hipoalergenică după edemul lui Quincke

conține

Edemul lui Quincke este o afecțiune alergică specifică a pielii, a țesutului subcutanat, atunci când apare umflarea bruscă. Boala, dacă nu este îngrijită, duce la moarte. Respectarea dietei cu umflarea quintupului va preveni episoadele repetate ale bolii.

Edema Quincke este o patologie gravă și periculoasă de origine alergică. În plus față de planul principal, pacienților li se prescrie o dietă hipoalergenică special dezvoltată.

1. Nu utilizați mai mult de 200 de grame de carbohidrați pe zi. Exclude produsele ușor asimilabile: miere, dulciuri, ciocolată și zahăr.

2. În cantități suficiente pentru a preveni edemul, prezintă calciu, vitamina C, fosfor. Vitaminele din grupa B sunt incluse în dietă.

3. Vase afumate sunt excluse. Orice cantitate de mâncare picantă prăjită trebuie exclusă din dietă. Toți pacienții care urmează o dietă hipoalergenică nu pot mânca condimente, condimente sau extracte.

4. Nu consumați alimente considerate extrem de alergene: muștar, conserve, oțet, cârnați, cafea, cacao, ouă, roșii, citrice, leguminoase, prăjituri, clătite.

5. Nu utilizați acid oxalic. Aceasta este o salată verde, măcriș, spanac. Micro-elementul de calciu este excretat din organism și riscul de edem al lui Quincke crește.

6. Dacă edemul este cauzat de consumul de ciuperci, atunci este necesar să se excludă produsele din drojdie: cvas, aluat de drojdie, brânză Roquefort, bere.

7. Este permis să mănânce carne fiartă, cartofi, toate produsele lactate, pere, morcovi, sfeclă, mere, terci, dovleci, făină, nefermentate.

8. Gatiti mesele cu alimente proaspete. Opțiuni de gătit: aburit, fiert, copt.