Ce desert să mănânci când ești la r; gime

Adaugă la favorite Istock/AnnaPustynnikova
Ai câteva kilograme de slăbit, dar te strâmbești în fiecare zi pe dulciurile de la brutăria din cartierul tău ?
Două vești bune: deserturile nu sunt interzise în timpul unei diete și este chiar posibilușurează-ți prăjiturile favorită !
Ideea nu este să o mănânci în fiecare zi, ci să te distrezi din când în când pentru a evita crăpăturile.
Care sunt deserturile cu cele mai puține calorii ?
Cele mai multe deserturi industriale 0% M.F sau cu conținut scăzut de grăsimi sunt ambalate cu zahăr, îndulcitori și aditivi.
Dacă vă place o lactată bună în timpul dietei, optați pentru un iaurt simplu cu puțin sirop de agave, zahăr de cocos (al cărui indice glicemic este mai mic decât cel al zahărului alb), scorțișoară sau câteva chipsuri de ciocolată neagră.
Fructele proaspete sunt întotdeauna o opțiune bună, ușor de mâncat acasă sau de luat. Pentru a limita aportul de zahăr, alegeți fructe mai puțin dulci: căpșuni, caise, pepene galben, grapefruit sau mure.
Smoothie, mere la cuptor, salată de fructe, mere de casă sau frigarui de fructe cu un coulis de ciocolată neagră. Variați plăcerile.
Pofta irezistibilă pentru un tort? Restricția necesită frustrare, așa că răsfățați-vă fără să vă gândiți la calorii. Dă preferință de casă și, mai presus de toate, de știut.
- Ce desert să alegi la restaurant ?
În restaurant, tentațiile sunt numeroase.
Pentru a vă mulțumi fără a vă strica eforturile, alegeți deserturi făcute cu ingrediente simple și/sau fructe.
Alegeți dintre: salată de fructe, sorbet (fără supliment de frișcă!), Flan, crème caramel, faisselle cu coulis de fructe roșii sau o tartă ușoară de fructe. Pentru salata de fructe, aveți grijă deoarece conțin deseori sirop foarte dulce.
Cum să-mi ușurez prăjiturile ?
Prin pregătirea ta deserturi și prăjituri, puteți controla ingredientele și de exemplu utilizați făină semi-integrală în loc de făină albă sau chiar reduceți cantitatea de zahăr.
Adesea puteți reduce la jumătate cantitatea de zahăr dată în rețete.
Există multe tipuri de făină, mai bogat în fibre și zaharuri lente sau fără gluten pentru unii: făină de spelt mic, lupin, castan, nucă de cocos, soia.