Ce este acolo; efect d; o dieta saraca in carbohidrati
Cercetătorii de la Universitatea din Florida au reușit să încetinească creșterea unei tumori cerebrale notoriu agresive la un model de șoarece urmând o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Studiul a fost realizat sub conducerea lui Brent Reynolds, profesor în cadrul Departamentului de Neurochirurgie de la Lillian S. Wells. Oamenii de știință participanți au descoperit că o dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, care conținea și un derivat din uleiul de cocos, a contribuit la reducerea creșterii celulelor tumorale în glioblastom. Durata de viață a modelelor de mouse a fost astfel extinsă cu 50%. Glioblastomul este cea mai frecventă tumoare cerebrală la adulți. În prezent, nu există un tratament eficient care să permită pacienților să supraviețuiască pe termen lung. Dacă sunt diagnosticați, cei afectați supraviețuiesc doar în medie între 12 și 15 luni, potrivit cifrelor Institutului Național al Cancerului.
Abordarea tratamentului nu este nouă.
Rezultatele reprezintă o nouă întorsătură pe o idee veche: așa-numita dietă ketogenică a fost utilizată de aproape 90 de ani pentru a reduce convulsiile. În viitor, o versiune bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați a dietei ketogene poate fi, de asemenea, utilizată pentru a tăia celulele tumorale ale glioblastomului din sursa lor de energie. Tumorile cu glioblastom necesită cantități enorme de energie pentru a crește. Intervenția dietetică funcționează în cele din urmă prin limitarea drastică a aportului de glucoză.
Tratamentul singur nu promite nici un leac.
Deși s-a dovedit că această metodă este eficientă în modelele animale preclinice, trebuie remarcat faptul că aceasta nu este în niciun caz o abordare curativă. Cu toate acestea, autorii sunt atât de mulțumiți de ceea ce a fost realizat încât pasul următor, testarea pe oameni, pare să aibă sens și este dorit. Planul nutrițional modificat studiat de echipa lui Reynolds conținea un derivat din uleiul de cocos. Este un triglicerid cu lanț mediu special, deoarece poate înlocui anumiți carbohidrați ca sursă de energie.
Mâncarea aduce și mai multă bunăstare.
Pacienții cu cancer pot găsi mai apetisant, deoarece pot mânca mai mulți carbohidrați și proteine decât în dieta obișnuită ketogenică. El crede că bolnavii au nevoie de cât mai mult confort posibil, iar o alimentație bună este o parte importantă a acestui confort. Această credință a dus în cele din urmă la întrebarea dacă este posibil să se dezvolte o dietă sănătoasă, care să fie atât gustoasă, cât și ușor de utilizat de către pacient.