Ce este boala celiacă I Informații privind intoleranța la gluten
Formă mixtă între alergie și boala autoimună
Boala celiacă este un hibrid între alergie și boala autoimună. La persoanele cu boală celiacă, sistemul imunitar consideră în mod greșit componentele proteinei gluten inofensive ca fiind ceva ostil și produce anticorpi împotriva lor - o reacție alergică tipică. Cu toate acestea, anticorpii nu sunt direcționați numai împotriva proteinelor relevante, ci atacă și structurile proprii ale corpului - același proces ca în cazul unei boli autoimune.

Cauzele intoleranței la gluten
Cauzele genetice sunt în principal acuzate de boala celiacă/intoleranță la gluten, deoarece părinții, copiii și frații pacienților cu celiaci sunt adesea afectați. În plus, au fost identificate unele gene, așa-numiții antigeni de histocompatibilitate (HLA), care sunt prezenți la toate persoanele afectate. Cu toate acestea, aproximativ 25% din populație poartă aceste gene și doar o fracțiune dintre ele va dezvolta boala celiacă pe parcursul vieții lor. Prin urmare, se presupune că și alți factori sunt responsabili de intoleranța la gluten: suspectați includ gene necunoscute anterior, infecții, de ex. B. cu ciuperca Candida albicans, consumul de alcool și stres, dar și durata alăptării la copil.
Incidența bolii celiace
Este dificil de estimat cât de mare este proporția populației care suferă în cele din urmă de intoleranță la gluten. Numărul persoanelor afectate de boala celiacă depinde nu numai de țara în care se efectuează sondajul, ci și de faptul dacă numai cazurile diagnosticate sunt utilizate pentru statistici sau dacă sunt utilizate teste de screening pentru a determina răspândirea bolii celiace în populație încercând să stabilească.
Dacă luați examinări de screening ca punct de plecare pentru estimare, ajungeți la o proporție din populația totală de aproximativ 1: 500 în Germania - este diagnosticat doar fiecare al treilea caz, ceea ce indică un număr mare de cazuri neraportate.
Ce este sprue?
Sprue-ul (nativ) (pronunțat „spruh”) era termenul folosit pentru a descrie boala celiacă, care apare doar la vârsta adultă. Cu toate acestea, din moment ce noile boli celiace sunt acum diagnosticate la toate vârstele, această distincție nu mai are sens. Astăzi, termenii boală celiacă și sprue nativ sunt folosiți ca sinonime. De asemenea, sunt folosiți termenii sprue non-tropical și enteropatie sensibilă la gluten, termenul și boala Heubner-Herter este, de asemenea, depășit.