Ce este dieta ketogenică; Știri-Medical
Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.
Dieta ketogenică este o dietă specială concepută pentru a ajuta copiii cu epilepsie care nu răspund în mod adecvat la medicamentele antiepileptice actuale. O dietă ketogenică tipică constă din următoarele:
- O proporție mare de grăsimi
- Niveluri adecvate de proteine
- O proporție mai mică de carbohidrați
Această dietă este denumită ketogenă, deoarece imită efectele postului, care determină organismul să producă cetone. În timpul foametei, organismul este forțat să ardă mai degrabă grăsimi decât carbohidrați. Într-o dietă ketogenică, principala sursă de energie este grăsimea și atunci când aceasta este combinată cu un aport mai mic de carbohidrați, organismul produce cetone.
Când o persoană urmează o dietă obișnuită, alimentele sunt transformate în glucoză, care este apoi transportată în jurul corpului și folosită de diferite celule ca sursă de energie. Creierul se bazează de obicei pe glucoză ca sursă de energie, dar atunci când sunt disponibili prea puțini carbohidrați, ficatul procesează grăsimile pentru a oferi creierului energie sub formă de acizi grași și corpuri cetonice. Niveluri mai mari din sânge ale corpurilor cetonice sunt menționate ca cetoză și mai multe studii au arătat că o dietă ketogenică este asociată cu reducerea convulsiilor la copiii cu epilepsie care sunt dificil de gestionat.