Ce este Garcinia Cambogia Origine, beneficii și dozare Dieti Natura

Foaie de rezumat

Denumirea comună Garcinia
Alte nume) Gambooge, Golful Brindall, kodumpulli, goraka, tamarindul Malabar
Numele (numele) științifice Garcinia cambogia, Garcinia gummi-gutta
Familie Clusiaceae
Origine Pădurile tropicale din Asia de Sud-Est
Piese utilizate Fructe
Principalele ingrediente active Acid hidroxicitric (HCA sau HAC)
Proprietăți asociate Virtutile de slabit | Efect de suprimare a apetitului Activitate hipolipidemică

Ce este garcinia ?

Specia Garcinia cambogia, sau Garcinia gummi-gutta, este un copac întâlnit în principal în pădurile tropicale din Asia. Aparținând familiei Clusiaceae și genului Garcinia, această specie a fost folosită pentru proprietățile și virtuțile terapeutice de câteva secole. În India, coaja fructului garcinia este folosită ca condiment tradițional și ca remediu ayurvedic.

Din acest motiv, mulți cercetători s-au interesat de beneficiile și compoziția acestui fruct în formă de boabe. Cercetările lor au identificat prezența acidului hidroxicitric, un compus care a demonstrat mai multe beneficii de slăbire pentru a regla apetitul și a lupta împotriva lipidelor în exces din sânge. Această descoperire a dus la dezvoltarea suplimentelor alimentare de slăbire formulate cu un extract natural de garcinia.

Originea, habitatul și cultura

În familia Clusiaceae, genul Garcinia unește câteva sute de specii de arbori, inclusiv Garcinia cambogia.

Originară din regiunile tropicale din Asia, această specie este foarte prezentă în sud-vestul Indiei, în special în regiunea Malabar.

Ca atare, acest arbust este uneori numit arbore de tamarind Malabar. Este mai cunoscută astăzi sub numele de Garcinia gummi-gutta, care se referă la culoarea „gumme-gutte”. Într-adevăr, a pigment galben-portocaliu poate fi obținut din acest copac.

Acesta este, de asemenea cunoscut pentru fructele sale care au fost folosite de câteva secole în scopuri culinare și terapeutice.

In India, coaja fructului de garcinia este mâncat ca condiment în mai multe preparate tradiționale. Acesta servește în special ca potențiator de aromă, conservant și texturizant.

este

Coaja este, de asemenea, utilizată în medicina tradițională indiană ca remediu pentru reumatism și a dureri intestinale. Garcinia este, de asemenea, recomandată ca laxativ, purgativ, hidrogog, deparazitar și emetic.

Datorită numeroaselor sale proprietăți terapeutice, garcinia a făcut obiectul mai multor studii în ultimii ani. Cercetătorii îi atribuie astăzi mai multe virtuți de slăbire, unu acțiune asupra sentimentului de sațietate;. Acesta este motivul pentru care extractele de garcinia sunt din ce în ce mai populare în medicina pe bază de plante. În ciuda cererii în creștere, acest arbust rămâne în esență crescut în Asia.

Într-adevăr, Garcinia gummi-gutta se găsește predominant în pădurile veșnic verzi și semi-veșnic verzi din sud-vestul Indiei. Cultura sa necesită o climatul tropical sau subtropical. Deși poate crește pe dealuri și în câmpii, crește mai ușor pe maluri și pe văi cu sol uscat sau ocazional inundat.

Aspect, compoziție și format

Garcinia gummi-gutta este o copac de dimensiuni medii a cărei înălțime poate ajunge până la 12 metri.

Cu o coroană rotunjită și ramuri căzute, are frunze de culoare verde închis. În timpul verii, din martie până în mai, dă naștere flori roz-portocalii.

În timpul sezonului ploios, din iunie până în septembrie, fructele apar și se dezvoltă. Cu un diametru mediu de 5 centimetri, fructe garcinia ei au o forma rotunda amintind de un golf.

De asemenea, au între 6 și 8 caneluri. Fructele sunt ale culoare galbenă, portocalie sau roșie când sunt coapte. Acestea conțin între 6 și 8 semințe, fiecare înconjurată de un aril.

Folosit ca remediu ayurvedic de secole, fructul garcinia a făcut obiectul a numeroase studii științifice.

Studiind compoziția acestui fruct, cercetătorii au identificat mai mulți compuși:

  • xantoni
  • benzofenone, inclusiv guttiferone
  • acizi organici, inclusiv acidul hidroxicitric
  • mai mulți aminoacizi, inclusiv arginină, asparagină, glutamină, treonină, glicină, prolină, acid γ-aminobutiric, leucină, izoleucină, ornitină și lizină.

Printre acești compuși diferiți,acid hidroxicitric (AHC sau HCA) este cel mai studiat ingredient activ ultimii ani. Potrivit cercetătorilor, acțiunea acestui compus se află la originea virtuților de slăbire a garciniei. Acest ingredient activ reprezintă între 10% și 30% din compoziția totală a fructelor.

Pentru a valorifica beneficiile acidului hidroxicitric, se pot obține extracte naturale de garcinia. Aceste extracte sunt obținute de obicei din coaja fructului Garcinia gummi-gutta. Ele pot fi apoi utilizate în dezvoltarea suplimentelor alimentare, care sunt în general ambalate în capsule sau tablete.

Proprietăți și efecte dorite

Virtuți de slăbire

Până în prezent, studiile asupra garciniei s-au concentrat în principal pe efectele sale de slăbire. Acestea sunt legate de prezența acidului hidroxicitric în coaja fructului. Într-adevăr, acest ingredient activ joacă un rol esențial în reglarea apetitului și controlul greutății. El introduce:

Beneficiul terapeutic al garciniei

Dincolo de proprietățile lor de slăbire, extractele de fructe garcinia au trezit interes în comunitatea științifică pentru prevenirea sau tratarea anumitor patologii. Într-adevăr, efectul lor de suprimare a poftei de mâncare și activitatea lor hipolipidemică ar putea contribui la:

  • Lupta împotriva supraponderalității și obezității: O adevărată problemă de sănătate publică, lupta împotriva obezității este studiată de mulți cercetători din întreaga lume. Unii dintre ei au devenit interesați de potențialul terapeutic al suplimentării cu acid hidroxicitric. Desfășurat la mai mulți subiecți obezi, acest studiu a relevat scăderea în greutate, scăderea poftei de mâncare și inhibarea sintezei lipidelor. Această acțiune inhibitoare este legată de inhibarea enzimei ATP-citrat liasă. Prin prevenirea acestei activități enzimatice, acidul hidroxicitric blochează conversia citratului în acetil-CoA, care este unul dintre primii pași în sinteza acizilor grași.
  • Prevenirea anumitor boli cardiovasculare: Datorită activității sale hipolipidemice, acidul hidroxicitric ajută la combaterea excesului de lipide din sânge. Această activitate este cu atât mai benefică cu cât hiperlipidemia este implicată în apariția și dezvoltarea mai multor tulburări cardiovasculare.