Ce este nutriția cu conținut scăzut de grăsimi, care este definiția dietei, cunoașterea produselor, știința alimentelor
Cuprins
- Dieta redusă a grăsimilor
- Principiile unei diete cu grăsimi reduse
- Motive pentru o dietă redusă cu grăsimi
- Avantajele și dezavantajele unei diete cu grăsimi reduse
- Rezumat și informații scurte
- umfla
dieta redusa cu grasimi este o formă de dietă care este utilizată pentru pierderea în greutate și constă în principal din alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Cu această dietă, numai o cantitate mică de grăsime ar trebui ingerată prin alimente.
Principiile unei diete cu grăsimi reduse
Dieta cu conținut scăzut de grăsimi presupune că grăsimile te îngrașă. Din acest motiv, cel mai important principiu al unei diete cu conținut scăzut de grăsimi este: Grăsimea care este ingerată prin alimente trebuie redusă drastic. Cantitatea de grăsime consumată zilnic nu trebuie să depășească 60 de grame. Există o formă mai extremă a dietei cu conținut scăzut de grăsimi. Cu aceasta, nu trebuie consumate mai mult de 30 de grame de grăsime pe zi. Se spune că reducerea mai drastică a grăsimilor susține o pierdere și mai rapidă. De fapt, în țările industrializate consumăm în mod semnificativ mai multe grăsimi în fiecare zi.
După pierderea în greutate dorită, nu trebuie să consumi din nou grăsimi necontrolate, ci să rămâi la aproximativ 60 de grame de grăsime pe zi. Se recomandă ca grăsimile vegetale să fie preferate grăsimilor animale. Peștii grași precum tonul, heringii, stavridul și somonul sunt o excepție. Acizii grași de înaltă calitate conținuți în acești pești sunt importanți pentru funcționarea organismului și, prin urmare, ar trebui consumați cu moderație.
Nu există interdicții pentru o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. O bucată de tort de cremă sau un pic de cârnați grași sunt permise cu măsură, dar ar trebui să rămână o excepție. Micile alunecări pot fi compensate în următoarele zile cu o dietă conștient săracă în grăsimi. Limita de grăsime de 30 de grame este atinsă rapid cu alimentele grase. Dieta cu conținut scăzut de grăsimi nu este atât o dietă rapidă de slăbit, ci mai degrabă o dietă pe tot parcursul vieții. Cu puțină grăsime în dietă, se spune că hianus previne bolile cardiovasculare și cancerul.
Motive pentru o dietă redusă cu grăsimi
Avantajele și dezavantajele unei diete cu grăsimi reduse
Avantajele unei diete cu conținut scăzut de grăsimi constă în faptul că poate fi menținută pe termen lung și este foarte sănătoasă, cu alegeri alimentare atente. Nu există interdicții absolute, rețetele pot fi modificate individual și sunt potrivite pentru utilizarea de zi cu zi. Nu există un număr de calorii enervant. Un succes rapid poate fi văzut pe cântar. În plus, schimbarea dietei este asociată cu un anumit efect de învățare. Poate că un mic dezavantaj este că trebuie mai întâi să vă adaptați și să vă obișnuiți cu rețetele cu conținut scăzut de grăsimi. Obiceiurile anterioare de gătit trebuie schimbate și trebuie învățate trucuri de economisire a grăsimilor. Pentru a evita lipsa acizilor grași esențiali, ar trebui să consumați, de preferință, grăsimi vegetale. Pentru a evita pofta bruscă de alimente deosebit de grase, ar trebui să vă delectați ocazional cu porțiuni mici din alimentele preferate.
Rezumat și informații scurte
- O dietă cu conținut scăzut de grăsimi este utilizată pentru a preveni bolile cardiovasculare, cancerul
- Dieta saraca in grasimi este sinonima cu dieta saraca in grasimi
- Dieta redusă în grăsimi este o formă de dietă
umfla
- Nutriția Brockhaus: Mănâncă sănătos - trăiește conștient. Brockhaus, 2011 »
- Reinhard Matissek, Werner Baltes: Chimia alimentelor. Springer Spectrum, 2015 »
- Marele Larousse Gastronomique. Christian, 2012 »
- Hans-Joachim Rose: Biblia din bucătărie: Enciclopedia studiilor culinare. Editura Tre Torri, 2007 »
- Prof. Dr. Waldemar Ternes, Alfred Täufel: Lexiconul alimentar. Verlag-ul lui Behr, 2005 »
Rezervați recomandări cu linkuri către Amazon
Mai jos sunt câteva recomandări de cărți care sunt echipate cu așa-numitele linkuri de afiliere. Linkurile afiliate conduc la un produs care poate fi cumpărat online. Un link afiliat trebuie înțeles ca un agent care oferă cumpărătorului un cumpărător. Dacă un produs este cumpărat după ce a vizitat un link afiliat, intermediarul (adică operatorul linkului afiliat, în acest caz, adică food lexicon.de) primește un mic comision. Comisionul este un procent redus, dintr-o singură cifră, din valoarea vânzărilor.
Practica de bucătărie Teubner
Marea lucrare standard Teubner pe tema practicii de bucătărie și tehnicilor de gătit: într-un design nou, opulent, cu cele mai recente informații despre bucătărie . Toate procesele de lucru legate de bucătărie sunt explicate pas cu pas. Numeroase pagini speciale despre fapte interesante despre produse, tehnici de gătit de bază și ustensile de bucătărie utile.
Coacerea Teubner
Marea carte despre coacere, lucrarea standard despre coacere. Cititorul primește o imagine de ansamblu cuprinzătoare asupra celor mai importante ingrediente de copt, de la diferitele tipuri de făină la aditivi și condimente de copt. Indiferent dacă se face aluat de burete, aluat cu coajă scurtă, prăjitură, aluat de drojdie sau aluat de înflorit, modul în care sunt fabricate aceste aluaturi și produse de patiserie, este demonstrat în detaliu. Multe secvențe de pași fac ca prepararea cremelor, umpluturilor și glazurilor să fie ușor de înțeles.
Lexicon de preparate de cafea
Indiferent dacă mocha turcească, EinsppїЅnner austriac, espresso italian sau cappuccino, cafea cu lapte fanzpsian, enciclopedia preparatelor de cafea din Ediția Lexicon alimentar Cu preparate descrise ușor de înțeles și definiții pentru peste 100 de preparate internaționale de cafea din Germania, Austria, Franța, Italia și Spania, cu numeroase imagini.