Ce este nutriția și care este rolul alimentelor
Funcția nutriției
Totul despre nutriție și alimente
Care este rolul alimentelor ?
De ce factori depinde cantitatea de energie care trebuie absorbită ?
Care sunt unitățile de măsură utilizate pentru a măsura o cantitate de energie ?
Ce folosește corpul în alimente ?
Ce sunt lipidele ?
Ce sunt proteinele ?
Ce sunt carbohidrații ?
Ce sunt vitaminele ?
Ce sunt sărurile minerale ?
Ce este o dietă echilibrată ?
Care este originea alimentelor ?
Ce organisme sunt responsabile de degradarea alimentelor ?
Care sunt factorii care permit proliferarea organismelor responsabile de degradarea alimentelor ?
Care sunt tehnicile de conservare a alimentelor ?
Ce reguli de igienă trebuie respectate pentru a evita proliferarea organismelor periculoase ?
Care este rolul alimentelor ?
Alimentele asigură energia necesară pentru buna funcționare a corpului.
De ce factori depinde cantitatea de energie care trebuie absorbită ?
Cantitatea de energie de consumat depinde de vârsta, sexul și activitatea indivizilor.
Care sunt unitățile de măsură utilizate pentru a măsura o cantitate de energie ?
Unitățile utilizate pentru măsurarea cantității de energie sunt măsurate în kilocalorii sau kilojoule.
Ce folosește corpul în alimente ?
Organismul folosește apă, substanțe nutritive: grăsimi, proteine, carbohidrați și minerale și vitamine, care se găsesc în alimente.
Ce sunt lipidele ?
Lipidele sunt elementele constitutive (sau substanțele nutritive) care sunt implicate în stocarea energiei. Acestea sunt grăsimile.
Ce sunt proteinele ?
Proteinele sunt substanțe nutritive care ajută la construirea corpului. Se găsesc în carne, pește și ouă.