Ce este r; gime Okinawa Marie Claire
Marcare sunabesyou - iStock
Acest stil de mâncare este pe buzele și gurile tuturor. Oamenii din Insula Okinawa sunt renumiți pentru longevitatea lor, care este adesea atribuită dietei sănătoase.
La fel ca dieta cretană, dieta Okiwana pune accentul pe produsele locale: fructe, legume, rădăcini, fructe de mare și oleaginoase. Un combo perfect, pentru Laurence Huwig, nutriționist dietetician din Saint-Julien (Rhônes). În cele din urmă, cu condiția să îl adaptați la mediul său.
Sănătos, local, dieta Okinawa este bună
Această dietă, în sensul strict al „obiceiurilor alimentare” și nu în sensul restricției sau dorinței de a pierde în greutate, este foarte sănătoasă. Grăsimi bune, minerale și proteine, cu o mulțime de pește, crustacee, crustacee și oleaginoase, legume și fructe, soia, cereale integrale și leguminoase: dieta Okinawa bifează toate cutiile.
„Aceasta este mai mult sau mai puțin ceea ce spun noile recomandări ale Programului Național de Nutriție și Sănătate”, este de acord Adèle Geslin. Rețineți, de asemenea, că această dietă nu conține alimente procesate, alimente industriale sau zaharuri rafinate.