Ce este Taurina Pur și simplu explicat - CHIP
Taurina este adesea sărbătorită ca producător de fitness prin excelență și, prin urmare, nu lipsește, desigur, în nicio băutură energizantă. De fapt, taurina este destul de importantă pentru corpul nostru. Cu toate acestea, măsura în care miturile publicitare și de marketing din jurul substanței sunt corecte este o altă problemă.
Taurina - asta se află în spatele substanței
Taurina este un acid organic. Termenul taurină a fost derivat din termenul grecesc tauros, dar substanța nu este în niciun caz obținută din testiculele de taur, așa cum se sugerează adesea.
- Presupusul remediu miraculos pentru sănătatea noastră a fost numit inițial asparagina biliară de Friedrich Tiedemann și Leopold Gmelin. Oamenii de știință au izolat prima dată substanța dintr-o bilă de bou în 1824.
- Deoarece taurina nu conține o grupă carboxi, aceasta nu se consideră ca un aminoacid. Taurina conține o grupă de acid sulfonic și este un produs de descompunere al aminoacizilor metionină și cisteină.
- Corpul nostru este capabil să producă acid 2-aminoetanezulfonic, care este denumirea chimică a taurinei, de la sine.
- Prin urmare, este controversat dacă este nevoie să adăugați taurină în organism. În afară de faptul că oricum îl consumăm de obicei cu mâncarea noastră normală.
Deci, funcționează asupra sănătății
Se spune că taurina are numeroase proprietăți care promovează sănătatea. Cu toate acestea, nu toate aceste efecte au fost verificate științific până în prezent.
- Cert este că taurina susține mușchiul inimii noastre. Efectul antiaritmic asigură bătăile inimii noastre uniform.
- În plus, se spune că taurina are un efect de scădere a glicemiei și a colesterolului.
- Este, de asemenea, important pentru creierul și vederea noastră. Acidul organic este deosebit de important pentru retină, așa-numita retină.
- În plus, se spune că taurina are un efect antiinflamator și, datorită efectului său antioxidant, protejează celulele de radicalii liberi.
- Mulți culturisti apreciază taurina pentru presupusele sale proprietăți de construcție musculară. De fapt, acest efect nu a fost încă dovedit științific.
- Taurina este cunoscută publicului larg pentru efectul său stimulativ, stimulant, taurina fiind întărită cu cofeină în băuturile energizante.
- La petreceri sunt adesea amestecate cu alcool. Cu toate acestea, combinarea băuturilor energizante cu alcoolul este un amestec foarte periculos. Acest lucru duce adesea la aritmii cardiace, crampe și palpitații.
- Din acest motiv, băuturilor energizante li se permite să conțină maximum patru grame de taurină pe litru de câțiva ani.
- Apropo: Taurina în sine are mai degrabă un efect calmant decât de biciuire în cantități mai mari din corp, deoarece atât de des este importantă doar combinația potrivită.
Aceste alimente conțin taurină
După cum sa menționat deja, corpul nostru este capabil să producă taurină în sine. În plus, de obicei ingerăm substanța zilnic cu mâncarea noastră. Veganii sunt o excepție, deoarece taurina se găsește aproape exclusiv în alimentele de origine animală.
- O alternativă pentru vegani și vegetarieni sunt de exemplu fructe de padure goji, care conțin și taurină.
- O sursă deosebit de bună de taurină este peşte, ca de exemplu Crevetă, Caracatiță, ton și crevetă.
- carne și mâncare de genul lapte și Ouă, alimentează, de asemenea, corpul cu taurină.
- Oamenii de știință presupun că ingerăm zilnic o medie de până la 400 de miligrame de taurină cu mâncarea noastră. În plus, există în jur de 100 până la 120 de miligrame pe care corpul le produce singur.
- Din această cauză, de obicei nu este nevoie să alimentați corpul cu taurină sub formă de suplimente alimentare. Cu toate acestea, dacă nu doriți să faceți fără o porție de taurină, cel mai bine este să discutați doza cu medicul dumneavoastră în prealabil.
- Cazurile de supradozaj cu taurină nu au devenit încă cunoscute, dar o interacțiune, de exemplu cu medicamente, nu poate fi exclusă.
Sfat video: Cât de periculos este amestecul de alcool și băuturi energizante
Nu numai băuturile energizante în combinație cu alcoolul pot avea un efect nedorit asupra organismului. Toată lumea îi place să se descurce fără așa-numitul sindrom de îmbătrânire a alcoolului.