Ce face grăsimea ficatului
Unul dintre acești factori genetici pare a fi o genă numită PNPLA3, o analiză a 9.229 de variante genetice diferite într-un total de 2.100 de voluntari arată: Chiar dacă sunt luate în considerare variabile de influență cunoscute, cum ar fi indicele de masă corporală, diabetul sau consumul de alcool, purtătorii unui anumit PNPLA3 au -Variant în medie mai multe grăsimi în ficat decât persoanele fără acest tip de genă în genomul lor. În plus, frecvența cu care apare varianta în grupuri de diferite origini corespunde frecvenței cu care apare ficatul gras în acest grup.

Cercetătorii nu pot spune încă ce funcție are gena în metabolismul normal. Cu toate acestea, deoarece există două variante diferite cu efecte aparent opuse, PNPLA3 joacă probabil un rol decisiv în metabolismul lipidelor în ficat. Până în prezent, însă, se știe doar că gena este greu activă în timpul postului și că activitatea sa este crescută prin aportul de carbohidrați. Identificarea unei gene de risc atât de importante este deosebit de importantă deoarece, în majoritatea cazurilor, boala hepatică grasă poate fi tratată bine sau chiar prevenită prin mai mult exercițiu fizic, abținerea de la alcool sau o schimbare a dietei. Cu toate acestea, în cazurile severe, inflamația poate apărea ca urmare a obezității, care la rândul său se poate transforma în cicatrici ale țesutului și în cele din urmă o boală tumorală malignă.