Ce înseamnă cuvântul CALORIE http

Și, ca și cum ar confunda problema, uneori vi se va spune despre kilocalorie (kcal), care este exact la fel ca caloriile (cal). Termenul de calorie este, de asemenea, incorect și ar fi trebuit înlocuit cu mult timp în urmă cu cel de joule (o unitate de lucru) (o calorie = 4.184 jouli).

Dar fiți siguri: termenul de lipsă de calorii este în cele din urmă cel care predomină astăzi.

Consumăm între 1.600 și 3.000 de calorii pe zi, în funcție de vârstă, sex, activitate și cheltuieli. Și deci hrana noastră este cea care furnizează această energie, acest „combustibil” al corpului nostru. Toate alimentele ne permit, în diferite grade, să ne reîncărcăm caloriile în acest fel.
O definiție: caloria este cantitatea de căldură necesară pentru a crește cu 1 ° C un litru de apă (de la 14,5 ° C la 15,5 ° C). Mâncarea noastră ne aprovizionează cu energia noastră. Desigur, nu este livrat ca atare: nu este o energie „gata de utilizare”. Pentru noi, după ce am ingerat mâncarea, să știm, datorită procesului complex de digestie, să tragem din ea caloriile prețioase pe care le vom stoca și pe care le putem folosi în momentul precis al nevoilor noastre.

---