Ce mănânc la restaurant în timpul unui r; gime Marie Claire
Adaugă la favorite Sean Gladwell/Getty Images
Începerea unei diete este, pentru mulți, sinonim cu oprirea - momentană - a vieții sociale. Gata cu băuturile pe terasă și masa. Cu toate acestea, este o concepție greșită să crezi că nu poți ieși la un restaurant în timpul unei diete.
Aurélie Guerri, dietetician-nutriționist *, ne spune tot ce trebuie să știi pentru a-ți respecta pierderea în greutate în timp ce mănânci afară.
Dieta și restaurant, este compatibilă ?
Aurélie Guerri: „Este foarte posibil să mănânci afară în timp ce urmezi o dietă. A dori să slăbești nu înseamnă să te abți de la lume. Cu toate acestea, ieșirile tale nu ar trebui să te împiedice să atingi obiectivul pe care ți l-ai propus. Un singur lucru de făcut: alegerile corecte, locul, meniul. Tu și tu singur decideți ce mâncați, voi alegeți acest fel sau alt fel de mâncare. Dar, aceste mici alegeri, care par nesemnificative, dar care sunt alegerile „corecte”, care te vor duce la obiectivul tău. ”
Cum să găsiți restaurantul potrivit ?
"Este din ce în ce mai ușor să găsești restaurante care să ofere mai multe feluri de mâncare" ușoare ". Se dezvoltă restaurante cu o tendință" sănătoasă "și vei găsi cu siguranță un fel de mâncare echilibrat care ți se potrivește.
Pot să comand un aperitiv și să ronțăi un aperitiv ?
„Ca aperitiv, cel mai rezonabil este alegerea sucului de roșii sau a apei spumante. Evitați sucurile de fructe sau cocktailurile care adaugă prea mult zahăr. Dacă doriți să luați un pahar de vin, limitați la un pahar și beți apă pe lateral.
Stiu, vinul sau berea sunt alcoolii cu cele mai puține calorii: aproximativ 100 kcal pe pahar de vin și 120 kcal pe jumătate de bere.
Un aperitiv este posibil dacă este pe bază de legume sau crustacee sau fructe de mare. Evitați carnea rece și placa de brânză (doar mozzarella poate fi tolerată deoarece conține mai puțin de 20% grăsime). "
Pot să îmi autorizez o înregistrare? Un desert ?
„Când vă urmăriți greutatea, este de preferat să consumați un singur fel de mâncare echilibrat și complet. Într-adevăr, în restaurante, chiar dacă felurile de mâncare sunt echilibrate, acestea sunt adesea gătite mai puțin simplu decât acasă și pot include mai multe grăsimi sau pot fi servite cu un sos. Acesta este motivul pentru care limitarea numărului de feluri de mâncare ajută la limitarea cantității de calorii. Poate fi bine să aveți un aperitiv dacă felul principal nu conține legume, de exemplu: va trebui apoi să alegeți un aperitiv pe bază de cruditate legume sau o supă (fierbinte sau rece). "
Obișnuiește să nu ai desert, la restaurant sau acasă! Finalizarea unei mese cu zahăr crește nivelul zahărului din sânge, ceea ce provoacă pofta la 2 ore după masă. Corpul dumneavoastră are nevoie de puțin zahăr (mai puțin de 10% din totalul carbohidraților). Preferați să luați o porție de fructe după-amiaza, departe de prânz și cină, zahărul este mai bine asimilat în acest moment al zilei. Desertul la restaurant este totuși o plăcere de luat din când în când. "