Ce mănâncă sportivii
Joi trecut, peluza unuia dintre terenurile de rugby care se învecinează cu stadionul Ernest-Wallon a fost invadată de mici jucători de rugby, în vârstă de nouă și zece ani. Copiii de la Stade Toulouse au participat la filmarea unui program despre nutriție în prezența lui Fabien Pelous. Subiectul zilei: produse lactate. Deținătorul recordului pentru numărul de selecții din echipa franceză (118 în total) încearcă să educe copiii despre produsele lactate și, mai general, despre importanța alimentației bune. „De ce este important să consumăm produse lactate? »Întreabă Fabien Pelous. „Ne oferă calciu și ne întăresc oasele”, răspund copiii în cor campionului lor. Întrebările și sfaturile cu privire la importanța unei diete echilibrate se succed. Lăstarii tineri de stadiu par să înțeleagă de ce sunt importante alimentele adecvate. Este cazul tuturor? Nu sunt sigur. Pentru că astăzi obiceiurile și comportamentele alimentare sunt supărate: timpul se termină pentru a mânca, alimentele rapide sunt la apogeu și obezitatea continuă să crească într-o societate din ce în ce mai puțin mobilă. Și pare necesar să îi conștientizăm pe cei mai tineri de beneficiile unei diete bune.
„Avem programe civice pentru copii în fiecare an. Anul acesta asociem treisprezece sporturi cu treisprezece mesaje nutriționale ”, afirmă directorul programului TFOU care va fi difuzat în 2010.
Sportivii pot apărea ca modele de rigoare și disciplină în ceea ce privește mâncarea, aceia care trebuie să se controleze constant atunci când se confruntă cu mâncăruri delicioase și gustoase. „Din fericire, am înțeles repede zicala bunicii când mi-a spus că pot mânca orice, dar să nu mai cer nimic”. Prin urmare, este necesar să rămâneți sobru în ceea ce privește cantitatea, astfel încât aportul de energie să nu fie mai mare decât cheltuielile.
"Nu avem cu adevărat o foaie de parcurs de urmat în ceea ce privește mâncarea", recunosc jucătorii de rugby din Toulouse, Florian Fritz și Romain Millo-Chluski. „La centrul de instruire Stade, suntem învățați anumite noțiuni în ceea ce privește nutriția. Deci știm ce trebuie să facem pentru a mânca bine ”, adaugă al doilea rând. Cu toate acestea, jucătorii de pe Stadionul din Toulouse trebuie să se supună în continuare verificărilor de greutate și greutate în fiecare săptămână. „După ce depinde de rezultate, se pot face ajustări. Și pentru unii o urmărire personalizată ”, recunoaște„ Millo ”.