Vinaigreta alsaciană Rețeta vinaigreta alsaciană - Marmiton

alsaciană

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de salată

Ulei de floarea soarelui sau de măsline

Sos de soia limpede (sos maggi)

ustensile

Pregătirea

  1. Se toarnă 2 linguri de „oțet” într-o salată.
  2. Adăugați un indiciu de lingură de muștar.
  3. Adăugați la fel de mult ulei ca oțetul (= 2 linguri pentru o salată).
  4. Adăugați piper, sare, usturoi, ierburi; și 7 „jeturi” MAGGI mici (secretul!).

Nota autorului

Pentru un castron mare, pentru 1 persoană, împărțiți totul la două !