Ce mâncare este sănătoasă
Orientarea în sistemul de sănătate
Prea mult zahăr, prea gras, prea puțin echilibrat: Există diverse motive pentru care o dietă necorespunzătoare poate avea efecte negative asupra bunăstării fizice și emoționale. O dietă nesănătoasă crește riscul de a dezvolta boli cardiovasculare, diabet sau anumite forme de cancer. Copiii și adolescenții supraponderali prezintă un risc crescut de atacuri de cord în anii următori.
Vestea bună este că o alimentație bună este ușor de încorporat în viața de zi cu zi. De aceea, Fundația pentru Cunoaștere a Sănătății însoțește „Ziua Alimentației Sănătoase” din 7 martie cu propria sa săptămână tematică. „Statisticile și tabelele nutriționale singure nu ajută oamenii. Alimentația sănătoasă trebuie învățată într-un mod adecvat pentru utilizarea de zi cu zi. Și oamenii trebuie să înțeleagă de ce ar trebui să mănânce sănătos. Vrem să contribuim la acest lucru cu săptămâna noastră tematică și gama noastră diversă de informații de pe portalul nostru de sănătate ", subliniază președintele Consiliului de administrație al Health Knowledge Foundation, Dr. Ralf Suhr.
Experții oferă sfaturi cu privire la o nutriție mai bună
The Health Knowledge Foundation a reușit să câștige doi experți cunoscuți pentru săptămâna tematică: explicat într-o serie video Prof. Dr. Ingo Froböse de la Universitatea Germană de Sport din Köln, modul în care toată lumea poate integra o dietă sănătoasă în viața lor de zi cu zi. Și Prof. Dr. Gerd Antes de la Cochrane Center Germania explică de ce chiar și științei le este greu să ofere recomandări foarte specifice.
Dar ce înseamnă de fapt o dietă sănătoasă? Ce sunt ingrasatorii? Și alimentele bogate în calorii sunt nesănătoase în sine? Răspunsurile la aceste întrebări și la multe alte întrebări pot fi găsite pe site-ul special al Fundației pentru Sănătate.