Ce opțiune pentru a alege Blog
Bună dimineața tuturor !
Când faceți cumpărături s-ar putea să vă întrebați care iaurt să aleagă din imensitatea raftului ? Într-adevăr, producătorii dezvoltă din ce în ce mai multe produse, dar nu ar trebui să vă lăsați „păcăliți” de marketing, care este adesea mai atractiv decât într-adevăr interesant pentru sănătatea și bugetul dvs. ...
Pentru a vă ajuta să vedeți mai clar și să faceți alegerea corectă, aici este un tur rapid al diferitelor tipuri de iaurturi disponibile și părerea mea cu privire la interesul fiecăruia !
Iaurt simplu
Firm sau preparat, acesta este produsul cel mai ieftin dintre toate și cel mai natural ! Realizat din lapte de vacă, oaie sau capră, este bogat în fermenti lactici care sunt probiotice interesante pentru flora intestinală.
Pentru a-l gusta, puteți adăuga scorțișoară, miere, zahăr, gem sau fructe. Bineînțeles, îl puteți mânca așa cum este, rămâne delicios și foarte scăzut în calorii (50 kcal pe borcan).
Întreg, semidegresat sau 0% ?
Cel mai adesea, iaurturile simple sunt fabricate din lapte semidegresat dar există unele cu lapte integral (mai fin, dar mai gras!) sau cu lapte degresat (iaurt 0%). Pe care să-l alegi? Cei cu lapte semidegresat sunt cei mai buni în ceea ce privește gustul și aportul de vitamine (în principal vitamina D). Consumul de 0% nu prezintă un interes major, chiar dacă urmați o dietă deoarece diferența calorică este mică (50 kcal pentru semidegresat vs 45 kcal pentru 0%!).
Tu alegi după gustul tău. Să știți că toate conțin lactoză (bine susținut de oameni sensibili grație fermentilor lactici) și că produsele fabricate din lapte de oaie sunt cele mai bogate în proteine.