Ce poate face bebelușul meu în primul
Majoritatea părinților pe care i-am cunoscut sunt foarte nesiguri în legătură cu ce are voie să mănânce bebelușul și ce nu în primul an de viață: bebelușilor din alimente complementare li se permite în principiu să mănânce totul și ar trebui să încerce totul - există doar câteva excepții care sunt cu adevărat „interzise”. " sunteți.
Ce alimente poate bebelușul meu să nu mănânce în primul an de viață pentru că sunt „interzise”?
- MIERE și SIROP DE ACȚIUNE: Aceasta poate fi bacteria Clostridium botulinum ceea ce poate duce la ceea ce este cunoscut sub numele de botulism infantil, care paralizează toți mușchii bebelușului. Prin urmare, ar trebui să evitați absolut siropul de miere și arțar în primul an de viață. Vă rugăm să utilizați și alternative la coacere și gătit, deoarece acest lucru nu distruge bacteriile.
- MIC ROTUND SAU ALIMENTE FOARTE GRAVE, riscați să înghițiți și să vă sufocați. Acestea includ:
- Nuci întregi și nuci tocate grosier: Dacă nu există alergie la nuci, dar nimic nu se pronunță împotriva oferirii bebelușului sau copilului tău de nuci măcinate sau unt de nuci în muesli, în alimentele pentru bebeluși în biscuiți sau sub formă de tartă. Dimpotrivă - nucile sunt furnizori importanți de substanțe nutritive și, prin urmare, ar trebui să fie mereu în meniu.
- De asemenea, aveți grijă cu fructele mici, rotunde („elastice”), cum ar fi afinele sau strugurii. Cel mai bine este să le înjumătățiți sau să le împărțiți în lung.
- Există, de asemenea, un risc de fructe și legume tari, cum ar fi morcovii sau merele, care sunt oferite crude și în bucăți mai mari. Cu toate acestea, crudele și rase sau aburite nu sunt ambele probleme.
- PRODUSE ANIMALE PRIME: Vă rugăm să nu oferiți produse brute de origine animală în primul an de viață. Aceasta include, de asemenea: salam, șuncă crudă, ouă fierte moi, carne măcinată etc. Carnea crudă, cum ar fi carnea măcinată, trebuie evitată până la vârsta de 5 ani (mai multe informații aici).
Salamul încălzit sau produsele din șuncă, pe de altă parte, sunt inofensive, dar nu ar trebui consumate prea des din cauza conținutului ridicat de sare și nitrați.
Apropo, ouăle complet fierte sunt permise (recomandare de la aproximativ 8-9 luni, 1-2 pe săptămână).
Ce alimente nu sunt recomandate în primul an de viață sau numai după o anumită vârstă?
niste Legume sunt recomandate numai de la o anumită vârstă (vezi infografia „Ce legume pentru hrana pentru copii?”). B. Varza de Bruxelles este greu de digerat și, prin urmare, este recomandată numai începând cu luna a 9-a, dar, de asemenea, nu este periculos pentru un bebeluș să mănânce varza de Bruxelles din luna a 7-a dacă îi place și o poate tolera.
Este similar cu subiectul Zahăr și, de asemenea, sare: Se recomandă evitarea completă a adaosului de zahăr în primul an de viață. Dulceața fructelor este încă complet suficientă pentru bebeluși. Sarea trebuie, de asemenea, evitată, deoarece cantități mari din aceasta sunt dăunătoare rinichilor bebelușilor și pot duce ulterior la tensiune arterială crescută. Prin urmare, mâncarea pentru bebeluși nu trebuie sărată, chiar dacă de multe ori are un gust „bland” pentru noi, adulții. Puteți găsi mai multe informații despre sare și cât este permisă în acest articol.
Făcând fără sare și zahăr, cei mici pot cunoaște gustul natural al mâncării și nu se obișnuiesc prea devreme cu mâncarea prea dulce sau prea sărată.
Peste 45 de rețete de gustări sănătoase!
Pseudograine: Quinoa și amarantul sunt pseudograine. Acestea conțin i.a. Taninuri care pot reduce absorbția mineralelor și oligoelementelor, ceea ce este deosebit de important pentru bebeluși și copii mici. De asemenea, conțin saponine, substanțe amare care pot provoca intoleranță la copiii cu vârsta sub doi ani.
Lapte de vacă, cereale care conțin gluten și pește în primul an de viață?
Recomandarea DGE este: Din punct de vedere al prevenirii alergiilor - adică pentru prevenirea alergiilor - unui bebeluș (dacă nu există alergii) i se pot administra și cantități mici de lapte de vacă (sub formă procesată până la 200 ml în terciul de seară), precum și cereale și pește care conțin gluten ia mâncare. S-a dovedit că acest lucru previne alergiile și intoleranța ulterioare. Pentru sfaturi suplimentare, pot recomanda, de asemenea, site-ul web al Ministerului Federal al Alimentației și Agriculturii.
Prin urmare, dieta bebelușului dvs. ar trebui să fie cât mai variată și mai colorată posibil. Puteți găsi, de asemenea, multe idei și rețete pentru hrană pentru bebeluși în cartea mea electronică „Faceți singuri hrană pentru bebeluși”: