Ce să faci cu frunzele de țelină - vârf anti-deșeuri

frunzele țelină

Nu știi niciodată cu adevărat ce să faci cu frunzele de țelină. Aud des oamenii spunând că le mănâncă în salate, personal mi se pare groaznic! Puteți oricând să o strecurați într-o supă, dar dacă trebuie să folosiți toate frunzele unei tulpini de țelină, aceasta va da supă de țelină, deoarece gustul frunzelor este încă puternic.

Pentru a le împiedica să ajungă în compost, iată o idee pentru utilizarea frunzelor de țelină: pudră de țelină! Este foarte ușor de făcut și această pulbere vă va arăta plăcut preparatele, sosurile, peștele, supele, etc ... este un condiment excelent anti-deșeuri !

Cum se usucă frunzele de țelină ?

Vara, întindeți pur și simplu frunzele de țelină pe o bucată de ziar la soare, acestea se vor usca repede. Luați în considerare răsturnarea lor de două sau de trei ori.