Ce să înlocuiască sucurile de fructe Fără zahăr S; Vă rog
În articolul precedent, v-am spus să evitați sucurile de fructe. OK, e grozav (bine nu ... nu atât de mult), dar cu ce să le înlocuiesc acum ?
Dacă ți-o spun apa, o să mă urăști? Știu că nu toată lumea este un fan al apei calme și că nu este foarte „distractiv”. Cu toate acestea, este cel mai bun aliat de slăbire al nostru și, mai presus de toate, cel mai vital dintre toate băuturile. Cu siguranță avem nevoie de apă pentru a trăi. Și, deși mâncarea în sine ne dă apă, nu este suficientă. Corpul nostru ar avea nevoie de aproximativ 1,5 L de apă suplimentară pe zi sau de 3 pahare de 50cl (sau 8 pahare de 20cl). Deci, nu-l neglija. În plus, este zero calorii. Deci, faceți-vă o favoare 😉
Dar pentru mai multă fantezie, dacă apa nu te încântă cu masele, iată-o câteva idei de băuturi cu fructe pentru a înlocui sucurile de fructe !
-
Adauga ceva suc de lămâie și/sau câteva bucăți de lămâie în apă. Lămâia este un fruct, desigur, dar, din moment ce este foarte, foarte neîndulcit, este cam „separat”. Se spune că consumul de suc de lămâie dimineața este foarte benefic pentru sănătatea ta și că lămâia este un arzător de grăsimi (practic apă + lămâie = ai totul!). O beau din când în când, schimbă apa simplă. Personal nu mă deranjează aciditatea lămâii, dar s-ar putea să nu fiți de acord și să vi se pară prea acidă. În acest caz, încă vă sfătuiesc să încercați o vreme, doar pentru a vedea dacă vă obișnuiți. Dacă tot nu funcționează, adăugați un vârf de zahăr (alegeți mai degrabă un zahăr hrănitor decât zahărul alb) sau îndulcitor (de preferință Stevia), pentru a face o limonadă. Dar, în acest caz, nu ar trebui abuzat.
Puteți încerca, de asemenea apă cu aromă de fructe . Evident că nu vorbesc despre băutura industrială, care conține adesea adaos de zahăr și alți aditivi. Nu, vorbesc despre o băutură de casă făcută din bucăți de fructe pe care le lăsați să se absoarbă o vreme în apă în frigider. Este un pic o mare modă în acest moment. Puteți amesteca fructe și chiar adăuga ierburi aromate (cum ar fi menta de exemplu) și, astfel, diversificați aromele! În plus, este super drăguț !
O altă băutură care este „la modă” de ceva timp acum este piureuri de fructe . Spre deosebire de sucurile de fructe, pentru a face un smoothie, macini fructe întregi. Deci, nu separați sucul de fibre și de toți ceilalți nutrienți buni. in orice caz, fii atent cu aceste băuturi! Dune, unii experți (în special dr. Lustig) suspectează că în timpul măcinării, o parte din fibre sunt distruse. Și doi, pentru a obține un pahar, trebuie să amestecați mai multe fructe împreună. Deci bei un pahar plin cu fructe sau plin de zahăr (la fel ca sucul). Deși fibra (sau o parte a fibrei) este prezentă, prea multă fructoză este încă prea multă fructoză, chiar și din fructe. Și cu care corpul nostru nu este obișnuit. Smoothie de fructe este o opțiune mai sănătoasă decât sucul de fructe, dar este o băutură a consuma moderat.
În caz contrar, pentru a evita supraalimentarea zahărului, puteți opta pentru piureuri de fructe - legume ! Se mai numesc și smoothie-uri verzi sau smoothie-uri verzi. Alegeți un fruct (o banană de exemplu) sau o porție de fructe (5-6 căpșuni) pe care o amestecați cu legumele la alegere. Astfel, vă puteți modera porția de fructe (și zahăr) în timp ce vă bucurați de numeroasele beneficii ale legumelor. Pe scurt, este o bombă de substanțe nutritive bune într-o singură băutură! La fel, puteți adăuga gras care încetinesc absorbția zahărului de către organism (nuci, smântână, lapte, avocado, unt de arahide etc.).
Ceai cu gheata, tu stii ? Sunt sigur că da. Dar nu cea a comerțului, eh! A face ceai cu gheață de casă nu este deloc dificil. Pungi de ceai abrupte în apă fierbinte pentru câteva minute, apoi lăsați ceaiul să se răcească în frigider și/sau adăugând cuburi de gheață. Puteți varia aromele cu diferite pungi de ceai. La fel ca apa aromată, puteți adăuga și câteva bucăți de fruct în băutura dvs. (o felie de lămâie, câteva zmeură ...). Idealul este să-l faci într-un ulcior de apă, doar să-l ai sub cot în orice moment.
Înlocuiți sucul de fructe cu ... întregul fruct ! Dacă, ca și mie, îți place sucul de portocale, ia o portocală, taie-o în bucăți (eu le tai în sferturi) și mușcă pur și simplu în ea. Luați nu doar sucul, ci întreaga bucată (fără piele, desigur). Deoarece portocala este plină de suc, veți descoperi că este cam la fel ca a bea o băutură (cu toți nutrienții, pulpa și fibrele!). De preferință, alegeți un fruct suculent, cum ar fi grapefruit, clementină sau piersică.