Ce să mănânci când ai artrită Vocile pacienților

când

Dr. Martine Pellae i-a spus lui Le Figaro: " Artrita este cauzată de o problemă degenerativă care nu are nicio legătură directă cu dieta. Ca atare, nu cred că există așa-numitele alimente „protectoare” atunci când vine vorba de declanșarea acestuia. ” Cu toate acestea, există anumite alimente care pot ajuta la durere. În general, toate fructele și legumele sunt antioxidanți și unele pot fi chiar considerate antiinflamatoare naturale.

Daca ai poliartrita, Limitați carnea datorită aportului ridicat de fier (care ar ajuta la oxidarea articulațiilor) și a mezelurilor care conțin nitriți legați de procesele de întărire și afumare. Carnea și cârnații conțin, de asemenea, acid arahidonic, care poate crește inflamația. Alimentele prea bogate în omega 6, cum ar fi soia, germeni de grâu, porumb sau uleiuri de floarea-soarelui, ar amplifica și inflamația, așa că aveți grijă de ele.

Care sunt produsele preferate ? Merele, bogate în vitamina C și mai ales în acid malic, ajută la combaterea durerii reumatice. Același acid se găsește în sucul de pere și struguri. Pe lângă aportul său de vitamine A, B, C și E, morcovul, la rândul său, „curăță” corpul de impuritățile sale și se spune că are calități antiinflamatorii.