Ce să mănânci după exercițiul L Express
„Ceea ce face un mușchi puternic este nutriția și efortul fizic”.
Pentru a aduce energie corpului său și a nu-i strica clasa de sport cu junk food, un specialist ne luminează.
Fie că vizezi pierderea în greutate sau performanță, este esențial să adopți o dietă adaptată efortului tău fizic. După un antrenament, corpul intră într-o fază de recuperare în timpul căreia se deschide o fereastră anabolică. „Acesta este intervalul de timp în care corpul este mai înclinat să se refacă”, explică Charles Brumauld, autorul lucrării Mon cahier Healthy Food (ed. Solar) a cărui lansare este programată pentru 1 iunie 2017 și jurnalist specialist., Bunăstare și nutriție. Deci, acum este momentul perfect pentru a oferi corpului tău nutrienții de care are nevoie.
"Anabolismul este, ca să spunem simplu, să construim mușchi. Este vorba de restabilirea rezervelor de glicogen - glucoza stocată în mușchi și utilizată în timpul exercițiului - și repararea leziunilor musculare cauzate în timpul efortului. Efort." Un vârf care apare, potrivit experților, în jur de 30 de minute „după un efort destul de scurt și intens, cum ar fi o serie de antrenamente la intervale, sau un efort lung ca un maraton”.
Ce mâncăm în timpul acestei faze de recuperare?
"Pe lângă hidratare, care este esențială, tindem să spunem că ar trebui să ne concentrăm pe carbohidrați pentru a completa rezervele și proteinele pentru a repara mușchii. Este adevărat, dar nu trebuie să uităm și celelalte familii de alimente. De exemplu, puteți opta pentru o porție mică de proteine animale sau vegetale - pește, ouă, tofu- și o porție de carbohidrați - banane coapte, compot -. Și mai târziu în cursul zilei, o mână de nuci/alune/migdale, oleaginoase - grase bune - care „ulei „articulațiile și al căror conținut de proteine este interesant”, detaliază Charles Brumauld.
Ce mănânci după o sesiune cardio de o oră?
Ideal pentru îmbunătățirea respirației și eliminarea altor câteva calorii, o ședință cardio, cum ar fi antrenor eliptic, alergare, canotaj sau înot timp de o oră va lucra la rezistență. "Într-o oră de efort, rezervele de energie, vitamine și minerale sunt relativ puțin deteriorate comparativ cu eforturile de câteva ore. Recomand un amestec de carbohidrați/proteine cu predominant carbohidrați. De exemplu, în funcție de toleranța fiecăruia, un produs lactate-iaurt- sau o clătită cu o banană tăiată coaptă. Evitați grăsimile, pe care le veți rezerva pentru mai târziu. Nu uităm să ne hidratăm cu apă spumantă, pentru a schimba gustul apei plate ", detaliază Charles Brumauld.
Dacă scopul este să slăbești, "idealul este să alternezi antrenamentul cardio și cu greutatea. De exemplu, două sau trei sesiuni de antrenament cu greutăți în săptămână și o ieșire cardio în weekend", a explicat Sissy Mua, youtuber fitness. a lansării lucrării sale Fitness Body Book (ed. Solar).