Ce se întâmplă de fapt cu cocul în timpul digestiei

Chiar dacă sună ciudat, digestia începe în gură. Acolo enzimele conținute în salivă fac o muncă pregătitoare dură. Mestecați o vreme pâinea integrală - are un gust dulce dintr-o dată, deoarece amidonul este descompus în enzime de zahăr. Stomacul descompune ulterior proteinele cu acidul său și emulsionează grăsimile. Pulpa alimentară din stomac trece prin „gardianul” în intestinul subțire. Intestinul subțire este împărțit în trei părți: duoden („duoden”), jejun și ileon. Se înfășoară prin abdomen pentru un total de aproximativ cinci metri. Ingerarea efectivă a alimentelor și utilizarea componentelor alimentare au loc în intestinul subțire. Părțile individuale - molecule precum glucoza, grăsimile sau mineralele vitale precum potasiul și calciul - ajung acum în sânge prin mucoasa intestinală și pot ajunge astfel la întregul organism.

cocul

Suprafață mare a intestinului

Pentru a putea face față acestui atac, natura a venit cu ceva inteligent. Suprafața intestinului subțire este imens mărită, deoarece membrana mucoasă este așezată în așa-numitele vilozități și pliuri. Ridurile sunt înălțimi distincte cu o „bază de țesut conjunctiv”, vilozitățile sunt mici proeminențe în formă de deget ale membranei mucoase.

Canalele din ficat și pancreas curg în duoden, ale căror sucuri digestive își dezvoltă efectul în intestinul subțire. Acizii biliari din ficat sunt importanți pentru digestia grăsimilor, diferitele enzime din pancreas descompun în continuare proteinele, precum și grăsimile și carbohidrații.

Colonul și rectul sunt ultimele secțiuni ale tractului digestiv. În intestinul gros, apa și electroliții sunt extrase din rămășițele nedigerabile ale pulpei alimentare și alimentate înapoi în corp. Bacterii precum lactobacili și Escherichia coli se instalează și în intestinul gros. Bacteriile sunt importante pentru funcționarea normală a intestinului, descompun în continuare reziduurile nedigerabile și produc, de asemenea, vitamine esențiale pentru noi.