Ce se întâmplă în creierul tău când urmezi o dietă HuffPost Life
Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor pentru a vă oferi conținut și servicii adaptate intereselor dvs. și politicii noastre de confidențialitate. Aflați mai multe și gestionați aceste setări.
DIETA - Este doar o chestiune de voință? Nu chiar. Pierderea în greutate este un proces mult mai complex decât s-ar dori să recunoaștem. Nu este vorba doar de reducerea cantităților de alimente pe care le consumați sau de a vă activa. După cum rezumă Sandra Aamodt, neurobiolog american, „Dacă dietele ar fi eficiente, am fi toți subțiri până acum”.
Într-o carte bine cercetată, „Dietele te îngrașă”, acest medic în neuroștiințe discută cum reacționează creierul nostru atunci când încercăm să slăbim. Pentru că aceasta este soluția problemei: înțelegerea creierului și nu lupta împotriva corpului tău. Și așa acceptă că nu controlăm totul, departe de asta.
Creierul nostru are o idee foarte precisă despre greutatea noastră
Să începem de la o observație bine-cunoscută: o mare parte a pierderii în greutate este însoțită pe termen lung de o revenire la greutatea inițială sau chiar o creștere suplimentară în greutate. "Nu pentru că oamenii sunt leneși sau pentru că le lipsește voința. Vinovatul este biologia și mai ales capacitatea creierului de a lupta împotriva pierderii în greutate", explică Sandra Aamodt.
Da, în lupta noastră împotriva kilogramelor pe care le considerăm de prisos, ne luptăm cu propriul creier. Acesta din urmă are într-adevăr o greutate sau mai degrabă un interval de greutate (de la 5 la 8 kg) pe care îl vizează. Trebuie să îndeplinească două obiective de-a lungul vieții noastre: să menținem o greutate stabilă și să nu mergem prea mult sub limita acestei greutăți.