Ce servesc grătar cu cele mai bune garnituri ale noastre pentru grătar Femme Actuelle

Este grătarul pe cărbuni și încă nu v-ați decis ce să mâncați cu el? Iată câteva idei pentru a seduce pe toată lumea în jurul grătarului.

cele

Pentru a vă însoți grătarul, aveți de ales: gătiți o garnitură direct pe grătar, să gătiți când frigăruile tocmai au lăsat loc sau gătiți un fel de mâncare separat, o salată plină, legume umplute sau terine, de exemplu. Avantajul: puteți pregăti în prealabil o rețetă gata făcută și lăsați-o să se odihnească la frigider până în ultimul moment.

Pentru a însoți un grătar, salate

Dacă doriți să oferiți o salată verde, spălați-o și stoarceți-o din timp, dar nu adăugați sosul: „gătește” frunzele și le face moi moi. În schimb, pregătiți sosul pe lateral și presărați-l peste salată chiar înainte de servire. Dacă faceți o salată mixtă, este invers: făcând-o puțin înainte de timp, aromele se îmbină mai bine, sucurile de legume se reunesc, pe scurt, este o încântare! Tabulă, salată de paste, salată de orez ... ești răsfățat la alegere !

Pentru a însoți un grătar, verrinele

Ce poate fi mai răcoritor decât un verrine? Pentru a potoli focul merguezului sau pentru a adăuga o notă de ușurință cotletelor pentru grătar, acestea sunt perfecte! Trucul este să joci efectul „straturilor”, stivuindu-le unul după altul fără a le amesteca în verrine, pentru a obține straturi colorate frumoase. Sfat rapid: dacă adăugați firimituri de sfărâmături, pisici, biscuiți zdrobiți etc. în verrine, acestea se pot înmuia la contactul cu alte ingrediente mai umede. Dacă este posibil, faceți-le în ultimul moment.