Ce trebuie evitat la prânz în caz de căldură mare - Madame Figaro

Alegeți legumele pline de apă și produse lactate și evitați carnea roșie.

prânz

Pentru a supraviețui temperaturilor deosebit de ridicate din această săptămână, trebuie să rămâneți hidratat, dar trebuie să vă adaptați și dieta. Doi dieteticieni vă reamintesc ce să puneți pe farfurie atunci când termometrul crește.

Ceață, duș răcoros înainte de somn, haine ușoare. Toate mijloacele sunt bune pentru a ne face să suportăm temperaturile deosebit de ridicate din această săptămână. Dar farfuria ta are și rolul ei de jucat. Revizuirea a ceea ce trebuie să alungi de la masa de prânz pentru a supraviețui.

Grasimea

Ești tentat de un cheeseburger sau de o pizza la prânz? Defecțiune. „Când vremea este fierbinte, ar trebui evitate mâncarea obișnuită și orice alimente grase în general, deoarece depun eforturi mari pentru a digera organismul. Și această activitate de digestie va crește temperatura organismului ”, avertizează dietologul nutriționist Sarah Chaignaud.

carne rosie

Chiar dacă pe vreme caldă, s-ar putea să nu vă treacă prin minte gândul de a mânca o friptură rară, în weekend, grătarele cu prietenii tind să se înmulțească. Un obicei puternic descurajat de dietetician din același motiv ca și alimentele grase: digestia care va crește temperatura corpului. Așa că alegeți carne albă sau frigarui de porc.

În videoclip, totul de evitat când este cald

Băuturi diuretice

„Te fac să îți dorești să mergi la baie și să favorizezi deshidratarea”, spune nutriționistul dietetician Chloé Thomas. Pentru a supraviețui zilelor arzătoare, reduceți consumul de ceai, cafea sau bere. Rămâi în apă, mai puțin distractiv, dar fără risc.

Zahăr

Nu are o reputație bună, nici vara. „Zaharurile furnizează calorii inutile, favorizează deshidratarea și sunt, de asemenea, greu de digerat, ceea ce poate crește temperatura corpului”, spune Sarah Chaignaud. Astfel, păstrăm prăjituri, produse de patiserie, produse de patiserie, băuturi răcoritoare și chiar sucuri de fructe departe de farfuria noastră. Fără a uita să vă reduceți consumul de pâine, paste sau cartofi, care conțin și zaharuri.