Ce vei avea nevoie

avea

timp de pregatire

timp de gătit

Salvare Partajare Tipărire

Ce vei avea nevoie

MIX DE SEZONARE PICANT

  • 2 kg (1 kg) aripi de pui
  • 1 1/2 linguriță. (7 ml) sare kosher sau mai mult după gust
  • 1/2 linguriță. (2 ml) piper proaspăt măcinat
  • Ulei de canola, pentru prăjit
  • 10 c. (150 ml) unt nesărat, topit
  • 1/2 cană (125 ml) suc proaspăt de lime
  • 4 căței de usturoi tocat
  • 1/4 ceașcă (60 ml) miere
  • 2 linguri. (30 ml) zahăr brun
  • 1 1/2 până la 2 linguri. 1 lingură (22 până la 30 mL) AMESTEC DE SEZONARE CALDĂ, plus altele pentru garnitură
  • 1 1/2 linguriță. (7 ml) linguriță amidon de porumb
  • 2 linguri. (30 ml) de apă filtrată la rece
  • Frunze proaspete de coriandru, pentru garnitură
  • Zest de var, pentru garnitură

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (180 ° C). Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament.

Condimentează întreaga suprafață a aripilor de pui și întinde-le pe foaia de copt pregătită.

Coaceți aripile de pui la cuptor până când temperatura internă ajunge la 165 ° F (74 ° C), aproximativ 20 de minute.