Ce vitamine și nutrienți are fructul stea
Cuprins fructe stelate
Produse populare din magazinul nostru
Sub unul Fruct de stea se înțelege fructele lungi de până la 13 centimetri ale copacului cu același nume. Aparține genului de castraveți. În mod colocvial, fructul copacilor este, de asemenea, cunoscut sub numele de carambola sau carambola.
Fructele stelate pot fi folosite în bucătărie, dar datorită ingredientelor lor sunt importante și în medicină. Medicina chineză își folosește proprietățile de mult timp.
Probabil că datorează numele fruct de stea aspectului său. Dacă tăiați fructele în jumătate, suprafețele tăiate sunt foarte asemănătoare cu o stea.
Fapte interesante despre fructele stelelor
Carnea acestui fruct are o culoare sclipitoare gălbuie și are un gust puțin acru până ușor dulce. Puteți decora sau garni foarte bine deserturile, cocktailurile sau salatele (salată de fructe) cu discurile în formă de stea și dați acestor feluri de mâncare o notă ușor acră.
De asemenea, puteți face compoturi sau gemuri cu fructele. În plus, un suc proaspăt stors din fruct are un gust foarte bun și potolește setea.
- Medicina tradițională chineză (TCM) folosește, de asemenea, fructele sub formă zdrobită, deoarece acestea sunt un bun agent de vindecare a rănilor. Sucul fructului are probabil proprietăți antipiretice și de calmare a setei.
Fructe de stea - origine și caracteristici
Fructul își are originea în Asia de Sud-Est. Cu toate acestea, plantele sunt acum cultivate peste tot în lume, în special în regiunile tropicale sau subtropicale.
Nutrienti de fructe stea
umfla
Siminsohn, Barbara: Puterea vindecătoare de la tropice: Medicina dulce a fructelor exotice Link
Von Heintze, Florian: Plant and Environment Link
Lewis, Mariel: Smoothies Paleo: Alimente sănătoase din epoca de piatră din legătura mixerului
Brandt, Peter: Rapoarte privind siguranța alimentară 2007: Link de monitorizare a alimentelor