Cea mai bună friptură de curcan; Rețetă ușoară și sănătoasă!

curcan

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

Best Roast Turkey este plin de aromă, interior suculent, cu piele untă! Aflați cum să faceți un curcan cu ușurință cu această rețetă simplă pentru Ziua Recunoștinței sau în orice anotimp al anului!

friptură

Hai să ne scufundăm! V-am întrebat băieți Instagram si ai spus aproape unanim DA, vrei reteta mea de curcan! Iată-l și descriu această postare cu sfaturi pas cu pas și câteva colaje foto pentru a vă asigura că aveți cel mai bun curcan prăjit pe care l-ați încercat vreodată. Dacă sunteți în căutarea caserolei perfecte de fasole verde, încercați-o pe a noastră Caserola de fasole verde Scratch și Easy nostru Caserola cu aragaz lent cu fasole verde!

Cum să decongelați o Turcia:

Cel mai bun mod de a dezgheța un curcan este de a planifica în avans. Trebuie să planificați 1 kilogram de curcan per persoană pe care o serviți. Deci, cumpărați-vă curcanul în consecință și apoi urmați acea cronologie. Vă pot spune că a durat 5 zile întregi în frigiderul meu pentru a dezgheța un curcan de 20 de kilograme.

  • 4-12 kilograme de curcan: 2-3 zile
  • 12-16 lire de curcan: 3-4 zile
  • 16-20 de lire sterline din Turcia: 4-5 zile
  • 20-25 de lire sterline din Turcia: 5-6 zile

Cât timp gătești un curcan?

Orientarea generală este de a găti un curcan în 15-20 de minute pe kilogram. Acest lucru poate varia în funcție de curcanul umplut sau nu sau de temperatura cuptorului, deoarece acestea vor varia. Cel mai important lucru este că aveți nevoie de un termometru pentru carne pe care îl puteți găsi în orice magazin alimentar. NU aveți încredere în termometrul care „apare” pe curcan și a fost adăugat de producător. Pentru a-mi testa rețeta, am făcut un curcan de 20 de kilograme și a durat exact 4 ore în cuptorul meu. Mai jos este un tabel util al timpilor de gătit pe baza recomandărilor USDA pentru siguranța curcanului. ** Turcia TREBUIE să aibă o temperatură internă de 165 grade Fahrenheit înainte de consum.