Cea mai bună rețetă de lasagna de pui; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

AcesteLasagna de pui Rețeta este unul dintre alimentele noastre preferate. Puiul fraged este acoperit cu legume, brânză și fidea cu lasagna într-un sos bogat, cremos, inspirat de Alfredo. Serviți cu o salată Caesar și pâine cu usturoi pentru o masă calmantă, perfectă în orice perioadă a anului!

Având rețete simple de cină pe care le pot face în timpul săptămânii și încălzirea bună pentru a pregăti câteva mese este un schimbător complet de joc. Cuvânt cheie, această rețetă pentru pui Alfredo Lasagne!

Lasagna de pui Alfredo

Îmi place să folosesc restul de pui prăjit pentru această rețetă, dar puiul braconat, pieptul de pui ars sau chiar puiul prăjit cumpărat în magazin funcționează foarte bine într-un vârf. Dacă aveți resturi de curcan înghețat, este și un înlocuitor excelent!

Pregătirea sosului Sosul de casă în stil Alfredo conferă multă aromă acestei rețete pentru lasagna albă. Îl face atât de cremos, visător și delicios!

urmareste-ne pe PINTEREST!

Cum se face lasagna de pui

Lasagna are câțiva pași, dar acest fel de mâncare merită fiecare secundă! Cum să faceți această rețetă de lasagna de pui:

Faceți sosul de smântână cu brânză.
Combinați brânza de vaci, pătrunjelul, ouăle și spanacul pentru stratul de brânză
Pastele, sosul, brânza, legumele și puiul de deasupra stratului se completează cu un strat de paste și sos
Coaceți acoperit timp de 40 de minute.
Coapte, acoperite cu brânză și coaceți încă 20 de minute

Când acoperiți lasagna, trucul este să păstrați lucrurile cât mai uniform posibil pe platou pentru a asigura coacerea uniformă. Tăiței cu lasagna ar trebui să fie fierți al dente, deoarece gătesc puțin mai mult la cuptor.

Ce temperatură se coace lasagna

Coac lasagna de pui pentru un total de aproximativ 60 de minute la 350 ° F. Dacă adăugați brânza spre sfârșitul procesului de gătit, asigurați-vă că nu cade pe restul farfuriei sau nu se gătește prea bine și se pliază bine.

Dacă descoperiți că brânza nu este la fel de aurie și cu bule precum doriți, porniți cuptorul pe grătar înainte de a scoate lasagna de pui din cuptor.

Alternativ, dacă toppingul se face după bunul plac și mai aveți timp să gătiți, acoperiți lasagna cu folie de aluminiu pentru a preveni rumenirea acestuia în timpul procesului de gătit.

La fel ca în cazul tuturor rețetelor de lasagna, lăsați această caserolă să stea cel puțin 10-15 minute înainte de tăiere. Acest lucru vă oferă opțiunea de configurare.

Serviți această lasagna cu o salată proaspătă de kale pentru masa perfectă!

Vă vor plăcea mai multe rețete

Lasagna de pui

Timp total 1 oră 45 minute

Bucătărie americană, italiană

O lasagna delicioasă de pui cu sos cremos de brânză este un favorit al familiei!

12 taitei lasagna fierte si racite
4 cani de pui fiert
3 cani de legume fierte si racite
10 uncii de spanac tocat congelat, decongelat și presat
2 cani de ricotta sau ricotta
2 oua
2 linguri de patrunjel
4 căni de mozzarella împărțite
2/3 cana de parmezan ras, impartit

1/3 cană unt
1 ceapa tocata
2 catei de usturoi tocat
1/4 cană de făină
2 cani de lapte
2 cani de bulion de pui
4 uncii de cremă de brânză
1 linguriță de busuioc uscat
½ linguriță de oregano

Pentru sos, topește untul, ceapa și usturoiul la foc mediu. Gatiti pana cand ceapa este frageda, aproximativ 3 minute. Adăugați făină și gătiți timp de 1-2 minute.

Reduce caldura. Se amestecă laptele și bulionul. Adăugați o cantitate mică la un moment dat și bateți pentru a le îngroșa. Amestecul va deveni foarte gros, se adaugă puțin lichid la un moment dat și se bate până se omogenizează.

Odată ce a fost adăugat tot lichidul, adăugați crema de brânză până se topește.

Se ia de pe foc și se adaugă 1/3 cană parmezan, 1 cană mozzarella, busuioc uscat și oregano.

Asamblare

Combinați brânza de vaci, ouăle, pătrunjelul și spanacul. Pune deoparte.

Într-o tigaie de 9 × 13, puneți 4 paste, sos, legume fierte și jumătate din pui. Se presară 1/2 mozza, 1/4 cană parmezan și 1/3 din sos.

Adăugați încă un strat de paste, pui, amestec de caș și sos. Se acoperă cu paste și sos. Acoperiți și coaceți timp de 40 de minute.

Descoperiți, acoperiți cu brânză și coaceți încă 20-30 de minute.

Eu folosesc broccoli aburit și morcovi pentru legumele fierte. Orice combinație de legume va funcționa în această rețetă, ciupercile, sparanghelul, ardeii sau dovleceii sunt opțiuni excelente.

Calorii: 411, Gras: 22g, Acizi grași saturați: 11g, Colesterol: 102 mgSodiu: 614 mgPotasiu: 414 mgCarbohidrați: 25 g, Fibră: 1 g, zahăr 4gProteine: 27 g, Vitamina A: 60,1%, Vitamina C: 25,3%, Calciu: 32,9%, Fier: 10,4%

(Informațiile nutriționale furnizate sunt o estimare și vor varia în funcție de metoda de gătit și de mărcile de ingrediente utilizate.)